生菜吃不完的話可以留幾株，如果第二年春天還要在這片地種植生菜可以不用管理，春天淺翻一下，保持土壤溼度氣溫適宜，又會長出一片綠油油生菜。

個人認為生菜從市場上買來後不宜種植，原因是長成的生菜根系比較粗壯，成活率較低。空心菜除外，有根系的空心菜折去嫩葉部分，然後種植在水田裡成活率很高。

如雖種植生菜：主體上說：在市場上買些生菜種子，撒在鬆軟潮溼的泥土上，注意澆水施肥很容易成活。在整片移栽和均勻採栽，很方便。

注意：生菜要保持嫩，鮮，綠得在大棚裡得到溫度和溼度保證。

生菜留一部分種植是否可以成活？我覺得是不可以的，最起碼我沒見過，我們平時種植生菜都是播撒種子的。

如果想種植的話，就買一包生菜種子，選一塊土壤較好的土地，記住，土地不能太乾，要讓土壤保持溼潤，如果土地太乾，就先澆點水，停一停，然後把土壤翻一翻，鬆鬆土，土地太乾不行，太溼了也不行，一般以土地鬆散為好。

然後把生菜種子撒下去就可以，再用耙子巴拉巴拉土，把種子蓋一蓋，如果氣溫較低的話可以蓋上一層薄膜，發芽更快。

發芽之後要經常澆水，蔬菜是不能缺水的，缺水的話葉子打卷，還長的慢，不水靈。保持土地溼潤就行，也不必澆水太多。等到長的差不多就可以採摘吃了。如果想要繼續種植的話，教你一個方法，摘的時候，不要連根拔起，只要把邊緣的大葉子掰掉就可以，留下內芯的幾片葉子，根部還是長在土裡，這樣就可以一直收貨啦！我就是這麼做的，你試試。