迎接考試,考生多少會有些緊張狀況。為了緩解緊張情緒和心理壓力,促進考生食慾,有一些安神健腦食譜或方法,的確可以助力考生信心滿滿迎高考,但是食物的最大作用就是飽腹,其他功效都只是微乎其微,除非是堅持一段時間才能看得到功效,臨近高考吃一頓兩頓也只是考前抱佛腳,不要抱太大的期望在某種營養食物身上。
推薦三個安神健腦的食譜:
1、蓮子百合龍眼肉粥。蓮子15粒,加入米中同煮成粥後,再加入百合若干,幹龍眼肉5個,再煮熟後即食。如果考生喜歡偏甜口感,可加少量白糖。適合作夜宵時加餐,可迅速補充能量,還能安神助眠。
2、燕麥核桃奶昔。燕麥或麥片20克,加入核桃粒2小勺,煮熟後加入牛奶或酸奶。核桃富含人體必需脂肪酸亞麻酸,後者可生成有助促智的DHA,而且核桃含鎂豐富,加上牛奶中豐富的鈣,有助穩定神經情緒作用。燕麥富含澱粉、膳食纖維和一定的蛋白質,有利於考生平衡營養,讓大腦保持充分活力。適合作為晚餐後的甜品。
3、胡蘿蔔豬肝雞蛋羹。胡蘿蔔燉爛壓碎,加入少許肝泥,同打碎的雞蛋一起製成羹,可作為午餐或晚餐的一種菜餚。胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素,肝泥中維生素A,都有維持視網膜健康,保持更好視力的作用。而且β-胡蘿蔔素有抗氧化作用,肝臟、蛋黃中豐富的維生素、礦物質,可補充長期過多學習、過度用腦用眼所消耗的營養。
迎接考試,考生多少會有些緊張狀況。為了緩解緊張情緒和心理壓力,促進考生食慾,有一些安神健腦食譜或方法,的確可以助力考生信心滿滿迎高考,但是食物的最大作用就是飽腹,其他功效都只是微乎其微,除非是堅持一段時間才能看得到功效,臨近高考吃一頓兩頓也只是考前抱佛腳,不要抱太大的期望在某種營養食物身上。
推薦三個安神健腦的食譜:
1、蓮子百合龍眼肉粥。蓮子15粒,加入米中同煮成粥後,再加入百合若干,幹龍眼肉5個,再煮熟後即食。如果考生喜歡偏甜口感,可加少量白糖。適合作夜宵時加餐,可迅速補充能量,還能安神助眠。
2、燕麥核桃奶昔。燕麥或麥片20克,加入核桃粒2小勺,煮熟後加入牛奶或酸奶。核桃富含人體必需脂肪酸亞麻酸,後者可生成有助促智的DHA,而且核桃含鎂豐富,加上牛奶中豐富的鈣,有助穩定神經情緒作用。燕麥富含澱粉、膳食纖維和一定的蛋白質,有利於考生平衡營養,讓大腦保持充分活力。適合作為晚餐後的甜品。
3、胡蘿蔔豬肝雞蛋羹。胡蘿蔔燉爛壓碎,加入少許肝泥,同打碎的雞蛋一起製成羹,可作為午餐或晚餐的一種菜餚。胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素,肝泥中維生素A,都有維持視網膜健康,保持更好視力的作用。而且β-胡蘿蔔素有抗氧化作用,肝臟、蛋黃中豐富的維生素、礦物質,可補充長期過多學習、過度用腦用眼所消耗的營養。