方法/步驟

捏尖刺

成熟榴蓮的尖刺以及表面都是比較柔軟的，所以當你用手指輕輕的將兩個相鄰的尖刺靠攏，如果很輕鬆的就完成了，說明尖刺是是比較軟的，那麼榴蓮也是較成熟的

看大小

看顏色

如果榴蓮表面的顏色呈現出通透的黃色，那麼說明榴蓮是成熟的，相反，如果榴蓮還是青色的話，那麼就是不成熟的了

看開裂度

榴蓮大多數都會有開裂的縫隙，大多數應該都是自然開裂的，自然開裂的榴蓮的成熟度也是相對不錯的，

聞氣味

成熟的榴蓮的香味是非常濃郁的哦，不用靠很近，遠遠地也能聞到榴蓮的清香，那麼這榴蓮是成熟的

搖一搖

當你用手搖一搖榴蓮的時候，成熟的榴蓮是可以聽到聲音的，因為成熟的榴蓮會脫離果殼，所以搖晃就會有聲音

榴蓮（學名：Durio zibethinus Murr ），是一種錦葵目、木棉科的熱帶常綠喬木。榴蓮果實在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”，其氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，是一種極具經濟價值的水果。