回覆列表
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1 # 兜兜的天空
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2 # 郭峰記老式砂鍋
以我幹餐飲二十多年走過來的路來看,我是不會搞這樣的活動。做餐飲搞營銷做活動,引流人員進店消費都是可以的,但以這些為主,餐飲店也無法做成老店,餐飲店還是應該以口味,衛生,服務,大眾消費,經濟實惠,價效比合理這些才是重要的,沒有也這些在好的營銷策劃都是空的,一定要知道什麼是主要什麼樣的是次要,主次完美結合是最佳的,沒有做好主要的而迷信虧本營銷是死亡之路。(個人觀點,不喜勿噴,謝謝!)
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3 # 雲拼團冷凍經營部
我不會參加,主要從下面幾個方便考慮:
第一,參加聚會需要時間,聚會分二種情況,是有效社交還是無效的,如果無效,浪費時間,精力。
第二:看參加聚會人群層次,如果就是吃喝玩,不如去看看書。
第三:聚會是什麼目的,能給我帶來什麼!
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4 # 楊小販餐飲紀
看到大家的回答,弊端我也就不說了。
其實在特定人群,是有這種可能的。
跟大家分享一個1000元包月吃的營銷方案成功的案例。
那就是健身餐!
我見過一家健身房,比這1000元還貴哦!1500元包含一個月健身餐(每天只提供一頓),活動比較有煽動性,就是你出1500元,含私教,包一頓健身餐,魔鬼訓練的那種!而且真的就賣了很多!
我相信提出這個問題的朋友可能是在哪裡聽說了這套方案,我相信提出這種營銷活動的那位估計也是腦子構思出來,真實踐的話,可能會遇到以下情況。
1.免費包含啥?酒水,餐具包含麼?
2.如何核銷?你怎麼判斷1000就是本人來吃???全公司來怎麼樣?
3.你們家如果是個單品店,我會不會吃吐?
4.全品類店我點多了你們會不會翻白眼?真吃不完會不會罰款?
3.衝了你會不會跑路?
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不會吧,平時要工作,頂多週末出去和朋友小聚,我買了別人沒買那肯定不能用,如果就自己一個人買了難道自己一個人去喝嘛。吃就更別說了,肯定不讓浪費,那你能吃多少,一份蓋飯足矣。所以不划算,不買。