時代在進步，有需求，就有市場，不但能蹭著熱度，還能做好買賣，兩全其美，何樂不為。

但是沒有以前的外賣崛起，也就沒有現在的踏青外賣。

踏青時節，每個人都沉浸在美不勝收的春景中，很容易忘記了吃飯時間，真正餓的時候已經過了就餐時間，而踏青外賣的到來解決了遊客的就餐問題，隨時隨地可以邊欣賞美景邊就餐！

有需求才是“踏青外賣”的剛需

作為一個既是節氣，又是法定節假日的日子，清明節除了掃墓祭祀，更多現代人觀念的轉變，踏青旅遊成為更多人的選擇。下面分三者關係來分析“踏青外賣”火爆的原因。

需求者

人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌，中間還得加點小美食解解饞。踏青是一場短時間的美景旅行，或長或短，但總之吃是少不了。每個人除了要帶上礦泉水或者飲料，這是必帶的。可是，吃的東西體積就大了，在行走的過程中又不好帶，但又很想吃，路邊的除了一些美食店能解決一部分人，但很多人更願意點上便宜點的食物或者吃上點零食就能滿足了。

供應者

商家也不是吃素的，幹哪行，行哪行，哪裡有錢賺就一擁而上，這樣的商機如何能錯過。各種踏青套餐快速上架，等待著顧客的光臨。

中間商

騎手們也不會介意，大多定的外賣都是各大旅遊景區，路達好找，一次還能送幾單，何樂而不為呢！

有需求才是“踏青外賣”的剛需，供應者、中間商和需求者都達成了共識了，你說“踏青外賣”能不火嘛！

踏青為春日郊遊，也稱“踏春”，一般指初春時到郊外散步遊玩。

舊時曾以清明節為踏青節，不過，踏青節的日期因時因地而異，有正月八日的，也有二月二日或三月三日的，現在則以清明出遊踏青居多。

今年的清明有三天假，4月的天氣，也是非常適宜踏青。

“踏青外賣”的火爆，從一個側面說明了，人們的生活水平提高了，很多家庭有了自己的私家車，每到放假，就會約上三五好友，或者帶上自己的家人，出去遊玩。有的會準備很多食物，有的呢則不會準備多少，所以“踏青外賣”就火了。我自己出去遊玩，喜歡自己備吃的，專門準備一個包，塞滿食物。