《美人魚》是由中國電影股份有限公司、星輝海外有限公司等出品的愛情喜劇片，由周星馳執導兼編劇，鄧超、羅志祥、張雨綺、林允領銜主演 ！該片講述了富豪劉軒與為了拯救同族前往刺殺他的美人魚珊珊墜入愛河，譜寫了一段人魚愛情童話的故事。

這是一部以環保為題材的電影，人類為了自己的利益，對大自然各種破壞，從而導致了其它物種的滅絕死亡，地球只有一個，地球上的物種都有生存的權利，人類是地球上的高階物種，對地球的破壞已經超過的原有的範圍，如果說狼吃羊是生物鏈的關係，狼為了填飽肚子，那人類殺戮其它物種可能只是出於利益和喜歡，如果其它物種比人類更厲害，那就稱之為怪物，一定是邪惡的一面，反過來想想，人類對於很多物種都是邪惡的一面！

劇中鄧超飾演劉軒為了賺錢圍海造田，用聲吶驅趕海里的魚類，導致很多魚類無家可歸，其中也包括人魚，林允飾演珊珊為了重新奪回家園來刺殺劉軒，大概有點像荊軻刺秦王吧，為了家園而戰，之後兩個人產生了愛情，劉軒迷途知返，放棄危害造田，張雨綺飾李若蘭捕殺人魚，其中有說道劉軒自己親自體驗聲吶的感受，還有就是那些科學家都想著抓到人魚來研究，鄭成功當年幫助美人魚逃脫追殺,表現出了人性的善與惡！

整部劇還是很有星爺的無厘頭搞笑風格，笑點也很多，不過主要還是講述著人類對環境的破壞，

以及人類和美人魚的美好愛情故事！“如果世界上沒有一滴健康的水，沒有一口健康的空氣，那要再多錢又有什麼用”，如果有一天資源匱乏的時候，人類將會回到那個為了爭奪資源互相殘殺的時代！