你好！與你分享:

一:不知你說的主食是不是指:米飯，麵條，包子，饅頭。

二:地瓜是天然的食物，含的澱粉高，但其營養價值也高，膳食纖維豐富。與你說的主食相比，不管從減肥，還是健康角度，不管是否減肥，都是選擇地瓜好。

可以，但是要看怎麼吃了，要是炸地瓜條那就涼了，其實減肥餐就要將就低熱量和營養豐富，各種水果蔬菜不可少，主食推薦燕麥

謝謝邀約！減肥時用地瓜代替主食好嗎一，首先減肥需要均衡飲食，也就是粗細搭配，地瓜屬於粗糧，如果用地瓜代替主食，時間長了也會造成飲食單一，所以，這個不能長久的，短暫的可以執行，比如，幾天一個週期，這樣輪流來效果會好些。

二，舉例食譜建議；

早餐：地瓜粥 蔬菜一份 雞蛋一個

午餐：糙米飯一碗 蒸魚一份 （拳頭大小） 菜心一份

晚餐：地瓜小米粥一碗 豆腐3塊 西蘭花一份

地瓜，在一些地方又名白薯、紅薯、山芋、番薯、甘薯等，屬於谷薯類食物。地瓜最主要的營養成分是糖類，蛋白質、脂肪含量低。

一般情況下人們認為用地瓜代替主食可以減少能量攝入，進而達到減肥的效果。中國農業大學食品科學與營養工程學院何計國副教授說，其實這樣的觀念是不正確的。

平時所說主食中的熱量是乾的、未經加工的主食的熱量值，比如麵粉的熱量是360～380千卡/100克，熱量比數高。而麵粉經過加工做成主食(如饅頭)之後是要提高含水量的，熱量值的比數也就降低了，所以吃主食並沒有想象的那樣容易發胖。

另外，雖然地瓜的水分、粗纖維含量高，脂肪含量低，但是，也不宜多吃。一般穀類中的糖以澱粉的形式儲存，進入人體只有在消化之後才能吸收。與穀類相比，地瓜的含糖量高，而且地瓜中的糖分一部分是澱粉，其餘的則是單糖形式的，可以不用轉化而被人體直接吸收。因此多吃地瓜會吸收更多的糖分，產生熱量多，反而會轉化更多的脂肪。因此，用地瓜做主食達不到減肥的目的。