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1 # 孫大聖淘財
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2 # 吳斯潔營養師
6月齡內的寶寶優先以純母乳餵養為最佳。
剛滿6月齡後寶寶首先第一個輔食首選是強化鐵的嬰兒米粉。之後再過渡以穀物為主,食物多樣的時候,6月齡以上(新增多種輔食後)寶寶-6歲寶寶就可以飲用豆漿。
孩子喝豆漿有以下注意事項:
1,忌不徹底煮開,豆漿要徹底煮開
2,忌衝入雞蛋
3,忌空腹飲豆漿
4,忌放紅糖
5,忌用保溫瓶儲存豆漿,容易變質
6,忌過量飲豆漿
7,忌與藥同飲
寶寶在六個月前最好不要喝豆漿,脾胃功能不完善,消化弱。六個月以後可以適當新增豆漿。豆漿中含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B1,含量高於牛奶,補鐵效果好。
哺乳期寶媽最好以母乳和含有優質DHA的嬰幼兒配方奶粉為好。DHA是腦黃金二十二碳六烯酸的英文縮寫。是大腦和視網膜重要組成成分,對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。
哺乳期寶媽應多進補魚類和海參,魚類和海參含有豐富的優質DHA。
給寶寶飲用豆漿前,豆漿一定要徹底煮熟和煮透,否則,豆漿中的“胰蛋白酶”和“皂素”容易引起寶寶噁心,嘔吐,腹瀉和中毒。最好在豆漿煮沸和冒泡後再續煮3~5分鐘,最大限度祛除有毒有害物質。
喝豆漿前最好給寶寶吃點餅乾和麵包之類的食品,潤潤脾胃。喝豆漿時要適量,防止漲肚和消化不良。
喝豆漿時不宜加雞蛋。因為雞蛋清的黏性蛋白容易和豆漿中的“胰蛋白酶”發生化學反應,生成不利於嬰幼兒消化吸收的化合物。
喝豆漿時不能加紅糖。紅糖中含有大量的乳酸和醋酸,很容易和豆漿中的蛋白質和鈣相結合,產生不利於嬰幼兒消化和吸收的“醋酸鈣”和“乳酸鈣”。
掌握好給寶寶飲用豆漿時的最佳時間:早上6~7點和中午11~12點,有利於消化吸收。晚上最好不要喝,以免引起寶寶營養過剩和加重身體負擔。
豆漿最好自己做,並選用優質中國產大豆,防止給寶寶飲用轉基因大豆豆漿,注意區分和鑑別。