如今在我們的生活中這個火如今在我們的生活中，這個火鍋底料的品牌和品種非常的多，每一個不同的口味他都有他自己的調配方法和比例。

我們就以成都口味的來作為調配標準我們就以成都口味的來作為調配標準來介紹一個火鍋打工的比例你左右。一般鍋裡面的湯也就是水不會超過三斤一般都在零兩斤左右。

你剛才說的火鍋底料五百克，1：25加多少水，你這個1：25是火是火鍋底料是1還是火鍋油是1。 具體資料還請參考火鍋底料產品使用說明。

回答完畢。

#我為火鍋狂# #巫建#

你好，朋友，我是重慶良廚火鍋底料工廠銷售:小李，通常你說的這種500克火鍋底料1:25怎麼放水，應該是針對清湯火鍋底料，一般紅湯火鍋底料沒有這種配比方法。

下面就按我司的清湯系列:良廚三鮮火鍋底料舉例，說明一下:

首先，我司三鮮底料500g/袋，也是按照1:25的比例放水，這裡的1是指500g火鍋底料一袋的重量，25是指25斤高湯或沸水，我們把火鍋底料500g的單位換算成斤，也就是500g=1斤，顧名思義:1斤清湯三鮮火鍋底料，新增25斤高湯或沸水稀釋使用。

但一般情況下，由於使用人數和鍋的大小關係，我們不建議一次放500g三鮮火鍋底料，新增25斤水使用，因為那得多大的鍋啊！通常清湯系列適用於鴛鴦鍋或子母鍋，我們可以按比例，把使用的火鍋底料和水的單位縮小一下，既100克三鮮火鍋底料新增2500克水，也就是5斤水。