最負盛名的，喝酒喝的無拘無束，暢快淋漓，桀驁不馴，豪邁奔放的，古詩當屬李白的《將進酒 君不見》。留下堪稱經典的名句：…人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來。…古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。…五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。

杜甫的《飲中八仙歌 》，詩中一描寫精彩的飲酒詩句：…飲如長鯨吸百川，銜杯樂聖稱世賢。…舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風前。…天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。張旭三杯草聖傳，脫帽露頂王公前…

高適的《醉後贈張九旭 》…興來書自聖，醉後語尤顛。…床頭一壺酒，能更幾回眠。

唐 · 於武陵巜勸酒》勸君金屈卮，滿酌不須辭。花發多風雨，人生足別離。

這幾首是我印象最深，最為喜歡的飲酒詩，還有許多描寫飲酒的古詩，只是我很少讀到過而已。

五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光，醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。金樽清酒鬥十千，玉盤珍羞直萬錢。

醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。

歐陽修【宋代】

山遠近，路橫斜，青旗沽酒有人家

辛棄疾【宋代】

水調數聲持酒聽，午醉醒來愁未醒。

張先【宋代】

白酒新熟山中歸，黃雞啄黍秋正肥。

李白【唐代】

若待得君來向此，花前對酒不忍觸。

蘇軾【宋代】

烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。

李白《將進酒》

對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多…明明如月，何時可掇？憂從中來，不可斷絕。

曹操《短歌行》

這些古詩中，我最喜歡的就是曹操的《短歌行》，整部詩以沉穩頓挫的筆調抒寫了詩人求賢若渴的思想和統一天下的雄心壯志。充分的展現了曹操的雄才大略。都說曹操是一代梟雄，我看不對，曹操應該是英雄，實至名歸的英雄。