發黴的玉米別說是人了，動物都不能吃！

如果你周邊有搞養殖的朋友，你去問問他們願不願意讓自己養殖的豬或者雞鴨魚吃發黴玉米或者用發黴玉米制作的飼料？稍微有一點常識的朋友都應該知道，玉米一旦發黴就不要再繼續食用，一時半會可能看起來會減少一下投入成本，但是後期帶來的經濟損失卻遠遠大於這個前期節省！

近年來，大家可謂是談癌色變，而導致癌症的罪魁禍首之一——黃麴黴素就大量的存在於發黴玉米等這些黴變穀物和油料作物中！它可是是黴菌毒素中毒性最大、對人類健康危害極為突出的一類黴菌毒素。

在前不久，世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單初步整理參考，黃麴黴毒素在一類致癌物清單中，可算得上是一種強致癌物。

據筆者查證有關資料得知，黃麴黴素很容易汙染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產品，所以，食用發黴的玉米對於人體或者動物來說，無異於自尋死路......

所以，還是別省這個錢了，吃點好的，喂點好的飼料吧。

望周知！讓自己的親屬、朋友瞭解。

黃麴黴素是一種黃麴黴菌的一種代謝產物，極易汙染稻穀、玉米、花生等糧油食物，它的毒性是氰化物的80倍，敵敵畏的100倍。

黃麴黴素透過消化系統進入體內，便會引起肝臟的急性病變。目前國際上公認它是最強的化學致癌物之一，據非洲、東南亞一些國家地區調查，凡是食品被黃麴黴素汙染嚴重的地方，肝癌的發病率最高。此外，還會引起腎、胃、腦等部位的癌腫。黃麴黴素十分耐熱（可達270℃的高溫），故一般烹調加工難以徹底去毒。

動物如果吃了含有黃麴黴素的飼料後，其內臟和所產的奶、蛋、肉中也會含有毒素，透過食物鏈侵害人類，尤其牛奶是最容易受黃麴黴素汙染的畜產品之一。

因此，我們在生活中一定不要吃發黴的食物，即使是黴變的部位比較少，也不要吃。

發黴的玉米為什麼不能吃?

發黴的玉米不能吃!

原因很重要，不要錯過哦，後果很嚴重。

玉米暴露在外，長時間的與空氣接觸，慢慢的發生了量變，這種變化一開始是無法察覺的，人的肉眼是無法看到其微小的變化。

玉米在密不透風的環境下黴變的很快，就像橘子放久了發黴一樣道理。

黴變後會產生一種致癌物質，人食用後致癌。所以，提倡發黴的玉米不要吃。

發黴的玉米不能吃，正常情況下玉米煮熟後是可以吃的。

玉米在經過長時間的儲存，暴露在通風的地方一般情況下是可以食用的。特殊情況下:長期的密閉空間，與外界空氣隔絕，玉米就會發生量變，短期間人的肉眼是看不出來的，時間長了，玉米就慢慢的發生質變，就是俗稱黴變。

黴變的玉米，已經不能再食用了。發黴的玉米會產生一種黴變，黴毒素，人食用後會導致癌變，發生癌症。生活中還有很多像水果啊，食物啊，都容易發黴，不光是玉米，所有發黴食物都不可食用，大家聽到了吧。