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  • 1 # 茶文化圈

    我們先來了解下茶為什麼有保健功效和營養價值。

    一、茶鮮葉

    1、茶鮮葉內含物主要成分有:

    水分、蛋白質、茶多酚、氨基酸、生物鹼、糖類、有機酸、脂類、酶、芳香物質、維生素等;

    2、中醫藥典籍對茶鮮葉功效的記載:

    《神農本草經》:神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之。

    說明茶鮮葉有排毒解毒的功效。

    《本草綱目》:味苦、甘、微寒、無毒。

    說明茶的本性是苦、寒。

    二、成品茶

    1、成品茶的主要成分有:

    茶多酚、色素、生物鹼、氨基酸、糖類、芳香物質、茶皂苷;

    2、成品茶的分類:

    中國基本的茶類別分為六大類:綠茶、白茶、黃茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黑茶;

    茶類的區分主要是按製造工藝進行區分,或者說是看茶多酚的氧化程度。

    3、六大茶類的茶性:

    性涼:白茶、綠茶、黃茶;

    性平:青茶(烏龍茶);

    性溫:黑茶;

    性溫熱:紅茶。

    您的體質偏寒涼,胃氣不足,不適合幹嚼茶鮮葉;想要幹嚼成品茶的話,建議選擇黑茶和紅茶;同時,建議您幹嚼的時候選擇價格較高的幹茶,因為級別較低的成品茶,含雜質較多。

    一、

  • 2 # 和潤熙

    氣不虛也不要嚼吧,浪費茶葉。氣虛的不建議喝茶,因為茶裡面的茶多酚兒茶素降血脂降血壓,氣虛的人一般血也虛,所以就不要降了,要喝也喝點奶茶。別沒事嚼茶葉,還沒有茶口香糖。

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