其實機場餐廳吃飯貴有一定原因的，首先主要是租金，一般機場的租金都是很高的，而且機場店面都是價高者得，沒有最貴只有更貴。其次是食材運輸成本，這個機場的通病，因為大多都在遠離市區的地方，所以運輸食材很麻煩。還有人工成本，店面裝修成本等等原因吧，這些導致了餐廳定價過高，因為成本太高了，而且機場地方一般都是太偏僻，店面客源模式很固定，你沒得選店家也沒得選。所以，你懂的！儘量在市內解決最好。或者自帶食品。

針對這個長此以往被大家各種吐槽埋怨的問題，分享以下幾個自己的觀點哈：

第一，其實目前國內機場的商業運作模式和國外歐美國家完全不同，國外是機場歸民營企業運營，機場航站樓的商鋪出租和收入也歸屬於民營或私人企業。

第三，鑑於上述兩點，導致機場的商業運營幾乎屬於壟斷市場，同時因為機場建設投資巨大，所以機場候機樓商鋪租金高昂。

第四，羊毛出在羊身上，租金高，自然飯菜價格就比較昂貴。

第五，同時機場飯菜貴的其它原因，也和國內景區等價格貴是一個道理，食材及運輸成本高，人工高，地區限制，可供選擇少等因素綜合影響。

配上最愛的胡少爺與飛機合影照

第一點也是最重要的一點是：高額的租金！

一般做餐飲生意的話，門店的租金會佔到經營成本的20-30%左右，在寸土寸金的機場租金就會高達40%-50%左右，高成本高價格，很自然的事。

第二點：監管機制的不完善。

第三點：專營的存在！機場的餐飲店大多數加盟費品牌，且重複性較低，所以相對來說等於在小區域內有限的選擇性下形成了壟斷，簡單來說愛吃不吃！