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  • 1 # 餐餐美味

    引語:我就談談個人的觀點和看法,不知是否正確,但我知道兩種味道都相差不是很大,我們都知道,做美食這塊做好要做出品牌,那肯定有核心的內容,那到底核心的內容是什麼呢? 那現在由我一一給大家道來, 我們從以下幾個方面來分析一下。

    第一:湯是核心。張亮與楊國富都是做麻辣燙的,為什麼有生存土壤?我們可以瞭解一下,他能存活下來主要原因是,定位比較準,在“湯”上下的功夫,各有各的味,各有各的套路,這個湯的成本不高,原材料的成本也不是太高,所以說,應該兩者相差不是太大,沒有太大區別,有一拼吧!

    第二:料是命脈。為什麼說用命脈來定性?在選擇原材料的時候,肯定要用成本比較低的東西來做,如果說成本太高那就無法生存,就失去經營的意義,所以說選料方面還是有一定水平的。

    第三:麻辣味是關鍵。我們知道麻辣燙如果有嗎?沒啦,他沒有他的味道,又麻又辣才叫麻辣燙,所以說在他也選擇這個製作麻辣的方面

    第四:經營模式是王道。無論是張亮的還是楊光富的麻辣燙。他能生存這麼久,而且有這麼多的加盟店兒,美食並不是每而是有味道有味覺,湯美、菜鮮,味道不一般。

    第五:味道才是雙贏的本領。我們知道之前是做美食的,那肯定味道之香,那如果說你的味道很差,你就是經營模式再好成本再低。他是無法生存的。美食是讓人吃的,吃到肚子裡面舒服才行,舒服了才會回來再吃。所以說要抓住人的胃。恰恰。這兩者都把胃算是抓住了。應該說還是不錯的。

    結語:麻辣燙是人們最喜歡一的一種味道。特別是中年人年輕人的最愛吧,朋友聚會就餐,幾個人喝個小啤酒,整上幾個麻辣燙吃,其實挺好,聊聊家常,這樣的模式還是不錯,麻辣燙兩者都各有千秋,有各有各的市場,有市場引領才有好的出路,才有好的發展。

  • 2 # 奈何橋上忽

    有錢人才加楊國福,公司屁事多,一次罰5000.罰的不講道理,不是公司的東西啥都要罰款,有的一月罰20000.你們問問哪個加盟商沒被罰過

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