第一，你說的肥料，用什麼肥料。首先我們要知道，果實生長髮育h和小孩子生長一樣也需要養分，肥料是人為生產出來或者自然界當中取得的含有植物所需的特定養分，比如說植物所需要的必須養分大約需要十多種例如，碳氫氧、氮磷鉀，鈣鎂硫，鐵等。如果想簡單點，直接買複合肥吧。有機肥就是效果比較慢，但是品質好。

第二，不同城市地區的環境都有很大的差別，有些城市地區的土質不是很好，裡面混合了大量的沙土，導致裡面的水分很快就蒸發掉了，植株經常處於缺水狀態，生長就會受到很大的影響，它們的果實就會長得很小，到了膨大期也不能很好的膨大。最好將它們種在土壤肥沃一點的地方，土質黏一些會更好，蓄水能力會更好，植株會長得更旺盛，果實會長得更大。

俗話說：氮長葉，磷長果，鉀肥不足長柴火。一般來說，氮肥和磷肥的功能都瞭解得差不多了，唯獨鉀肥我們經常會忽視它。

鉀肥直接參與作物體內的各類新陳代謝，與60多種酶、碳水化合物的運輸、蛋白質合成密切相關，在促進莖稈發育、增強光合作用、增強作物抗逆性、提高產量品質等方面的作用十分顯著，另外鉀肥還能促進作物對氮肥的吸收利用。如果鉀肥不足，即使作物莖稈再粗壯、積累養分再多、結果量再大，也都會出現嚴重的花而不實、產量和品質降低的問題，所以才有鉀肥“不足長柴火”的說法。

二、常見鉀肥有哪些？怎麼用？

常見的鉀肥有氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀、磷酸二氫鉀、有機鉀、生物鉀、腐殖酸鉀、黃腐酸鉀等，其中前5種最常見最常用，另外草木灰也是很不錯的鉀肥哦。

1、氯化鉀：肥性酸性，具有價格低、含鉀量高、速溶性強、見速效的優勢，適合在雨水較多的地方作基肥和追肥，乾旱缺水的地塊應當控制使用或者不用，常用於對氯不敏感的大田作物上。但由於它含有氯離子，長期使用容易造成土壤鹽鹼板結，所以鹽鹼性土壤最好不要適用氯化鉀。另外，忌氯作物補鉀，禁用氯化鉀，可以使用硫酸鉀。

2、硫酸鉀：肥性酸性，具有價格低、含鉀含硫不含氯（含50％鉀、18％硫）的特點，適合大部分土壤用來基肥和追肥時使用，它常適用於忌氯喜鉀的作物上。長期使用或者在鈣含量較多的土壤上使用硫酸鉀，容易造成土壤板結酸化。此外，硫酸鉀不能在水生作物上使用，如水稻使用硫酸鉀過多時，就容易發生硫化氫中毒。

3、 硝酸鉀：肥性中性，屬於無氯含鉀含氮性鉀肥（含46％鉀、13.5％硝態氮），具有價格中等、含鉀量高、速溶性強、見效快的特點，既能補鉀還能補氮，比較適合做追肥使用，而且長期使用不容易酸化土壤；因為它含硝態氮，在水田使用會造成肥料流失，作物用肥過多或者著色期使用，容易導致作物因氮肥過量而推遲成熟期。在作物需氮量大的生育期，可以使用硝酸鉀；另外在作物正常生長期和果實膨大期，可以使用硝酸鉀，但開花結果期特別是果實上色期，最好使用磷酸二氫鉀。

4、 磷酸二氫鉀 ：市場上最好的磷鉀肥之一，具有含量高、純度大、全水溶、見效快、適用範圍廣、安全係數高等特點，廣泛適用於大田作物、經濟作物、蔬菜果蔬類等各種作物的不同生育期，既能做基肥、追肥、葉面肥，又能衝施、灌施、噴施，還能用來浸拌種……好處多的簡直說不完！

要想果實膨大快，就要在合適的時間，使用合適的肥料，平衡施肥，不可過量盲目施肥，造成浪費汙染土壤不說，效果還欠佳。

對題主提出的這個問題，衛農以為可能有點有失偏頗吧？盲目追求什麼肥料膨大效果最快，雖然可能在短期內很有效果，但是從長遠來看，問題還是比較多的，這種做法是不可取的。

如果單純追求什麼肥料膨大效果最快？無疑就是氮肥了。氮可以促進果肉細胞分裂和生長，果肉細胞的個數與體積，與果個成正比。而且氮肥中的硝態氮，不需要轉化，能直接被作物吸收利用，在追施了大量硝態氮後，果實膨大效果明顯。不僅是蘋果樹，其它農作物施用氮肥，促進膨大效果也是最快的。

但是盲目追求膨大效果，偏施氮肥，容易造成土壤中氮元素殘留過多，會導致土壤板結，甚至酸化的，容易使果樹根系在土壤中，生長和吸收養分比較困難。也會導致出現缺素問題，反而會影響蘋果膨大，甚至造成蘋果著色困難，返青不上色，影響蘋果的質量、口感和賣相的。

蘋果不但要膨大，而且也要積累糖分增加甜度和著色才行。這就必須要有良好的土壤環境，果樹根系才能很好生長和吸收養分，這是生產優質蘋果的基礎。因此要注意多施腐熟農家肥，或者有機肥和生物菌肥，增加土壤有機質提高土壤肥力，這樣才有利於果樹根系快速吸收利用養分。

同時在施肥上，要注意合理施肥，平衡施肥。要根據蘋果樹生長需肥規律，“三氮六磷，八月鉀，十月有機肥來當家”來施肥。注意做到：有機無機結合，長效速效結合，大量元素與中微量元素結合，地下根際施肥與葉面噴肥相結合，少量多餐，才能生產出優質的，又大又紅的蘋果來的。

再就是隻注重氮肥，不注意其它元素的配合，造成缺素，同樣也會影響到作物的膨大和品質，甚至影響到作物的品質。

作物的膨大首先要保證有好的土壤，長出好的根系，這是基礎，要做到這一點就要注意增施有機肥和生物菌肥，調理土壤，這樣才能讓施入的肥料能夠快速被作物吸收利用。

再就是要注意平衡施肥，根據作物的生長規律，對養分的需求合理搭配各種肥料的施用，要注意多元素結合，有機無機結合。

一，含氮高

都知道多施有機肥，果大風味濃，有些人就不加節制地猛施，如看起來很大的一個水果，顏色也很漂亮，但就是味道不夠甜。果農也是很疑惑，我並沒有追很多的氮肥啊？

沒有哪一種是專門的膨果肥，應該說最缺的哪種肥才是制約果實生長的關鍵肥。

大家都說鉀肥膨果，其實鉀肥過多氮肥不足只能促進果實早上色早成熟，果個反而長不大。

因此平衡施肥才是合理的，不過果實膨大期需要氮肥鉀肥偏多，磷肥適量，所以一方面要清楚土壤養分儲備，一方面把握好施肥時機。

按正常說鉀能起到澎大的作用，如果有條件可以去測一下你地中土的成份，如果鉀元素飽和沒有必要再去衝施含鉀量高的肥料，若是作物澎大的不理想，應考慮病蟲害或是土壤的板結造成了作物對鉀元素的吸收