不要油膩，主要是門冬醯胺酶對胰腺有損害，大魚大肉的吃法會導致胰腺炎。實際上就保持平時的飲食就可以，不要刻意去補，但也不必太清湯寡水

白血病是一種嚴重消耗性疾病，機體代謝亢進，免疫力低下，尤其是進行化療期間患者常有食慾不振、腹脹、腹瀉、頭暈、噁心、嘔吐等消化道反應。這時候患者飲食尤為需要精心搭配，切記不能吃辛辣刺激、油膩性食物，更要忌菸酒，飲食宜以營養清淡，同時色香味俱全的食物為主。下面詳細說明哪些不能吃，哪些更適合白血病患者化療期間吃。

1.忌口食物

忌口非常重要，若是患病期間不注意忌口，會迅速加重病情。辛辣刺激性溫熱食品絕對不能吃，比如：蔥薑蒜、胡椒、花椒、芥末、辣椒等。發物不能吃，比如：海鮮、牛羊肉、雞、蝦、螃蟹等。溫熱性以及生冷水果不要吃或少吃，比如：龍眼、荔枝、菠蘿、椰子、生黃瓜、生荸薺、生梨、生菱角等。

2.有益食物

白血病患者由於免疫力低下，化療期間副作用多，食慾不佳，腸胃不適，骨質疏鬆，所以飲食在絕對乾淨衛生的基礎上，要以少油少鹽少糖，高營養、高蛋白、高鈣、高維生素，易吸收為基本原則進行進補。建議可是食用：瘦肉煮碎爛麵條、麵糊衝雞蛋然後高溫蒸熟，牛奶衝雞蛋高溫蒸熟，藕粉衝雞蛋高溫蒸熟，小米粥，瘦肉蒸紅棗，清淡不油膩的香菇排骨湯（非常有益於增強免疫力），也可以用這湯煮小米粥，起鍋前幾分鐘加點剁碎的菜葉，胡蘿蔔、獼猴桃、去籽葡萄、橙子可以用會加熱的攪拌機來補充維生素，增強免疫力，不管是增強免疫力，還是補鐵補鈣都需要維生素作為載體，所以進食蔬菜水果的方式很重要，既不能是生冷的，又要絕對衛生。