三亞市中心的第一市場是遊客最常去買海鮮的地方,市場裡有許多賣海鮮的攤位,在門口也有許多家海鮮加工店,他們也會派人在市場門口拉客,去他們店裡加工海鮮。
第一市場的海鮮品種非常豐富,而且都是鮮活的,質量有保證,每一家的價格也沒什麼區別,龍蝦和螃蟹比較貴一些,其他的海鮮算是比較便宜了。
和樂蟹是海南特產,產於萬寧一帶,位列海南四大名菜之一,膏滿肉肥,還是很值得品嚐的。
其他的貝殼類海鮮也買了一些,價格都不貴,一共五個人吃,買了500多塊錢的海鮮,還包含一直澳洲龍蝦,足夠放開肚子吃一頓了。
如果對購買的海鮮分量有疑問,在市場門口有公平秤,可以當場稱一下,旁邊就有市場管理人員會幫助客人解決問題,這一點做的很好。
之前在網上看到過這家叫做“小鬍子”的店,正好就在第一市場旁邊。
店面不大,已經很忙碌了,服務員不停地進出上菜,把買好的海鮮交給服務員,他們會逐一登記海鮮的數量以及客人要求的口味,接下來就是等待美味上桌了。
店門口處有海鮮加工的價格表,每一家店都必須明碼標價,這樣客人才吃得放心。
這個季節的皮皮蝦非常肥美,個頭大,差不多有盤子那麼長,這家店的老闆是四川人,海鮮的做法也融入了川菜的元素,有些海鮮做的口味重一些,當然也可以清蒸。
和樂蟹很期待,螃蟹的肉塊藏在了一堆辣椒之間,非常入味,蟹黃蟹膏很結實,入口的感覺吃過後才知道是多麼美味,果然還是用辣椒爆炒吃起來過癮。
小鮑魚價格也不貴,市場上買也就四五塊錢一個,最重要的是新鮮,吃的放心。
一桌子海鮮足夠5個人吃的飽飽的,最後算下來大概人均180元,不算太貴吧。幾個主要的海鮮店集中的地方都有海鮮市場,普遍採用客人自己購買後去店裡加工的方式,總體市場很規範
三亞市中心的第一市場是遊客最常去買海鮮的地方,市場裡有許多賣海鮮的攤位,在門口也有許多家海鮮加工店,他們也會派人在市場門口拉客,去他們店裡加工海鮮。
第一市場的海鮮品種非常豐富,而且都是鮮活的,質量有保證,每一家的價格也沒什麼區別,龍蝦和螃蟹比較貴一些,其他的海鮮算是比較便宜了。
和樂蟹是海南特產,產於萬寧一帶,位列海南四大名菜之一,膏滿肉肥,還是很值得品嚐的。
其他的貝殼類海鮮也買了一些,價格都不貴,一共五個人吃,買了500多塊錢的海鮮,還包含一直澳洲龍蝦,足夠放開肚子吃一頓了。
如果對購買的海鮮分量有疑問,在市場門口有公平秤,可以當場稱一下,旁邊就有市場管理人員會幫助客人解決問題,這一點做的很好。
之前在網上看到過這家叫做“小鬍子”的店,正好就在第一市場旁邊。
店面不大,已經很忙碌了,服務員不停地進出上菜,把買好的海鮮交給服務員,他們會逐一登記海鮮的數量以及客人要求的口味,接下來就是等待美味上桌了。
店門口處有海鮮加工的價格表,每一家店都必須明碼標價,這樣客人才吃得放心。
這個季節的皮皮蝦非常肥美,個頭大,差不多有盤子那麼長,這家店的老闆是四川人,海鮮的做法也融入了川菜的元素,有些海鮮做的口味重一些,當然也可以清蒸。
和樂蟹很期待,螃蟹的肉塊藏在了一堆辣椒之間,非常入味,蟹黃蟹膏很結實,入口的感覺吃過後才知道是多麼美味,果然還是用辣椒爆炒吃起來過癮。
小鮑魚價格也不貴,市場上買也就四五塊錢一個,最重要的是新鮮,吃的放心。
一桌子海鮮足夠5個人吃的飽飽的,最後算下來大概人均180元,不算太貴吧。幾個主要的海鮮店集中的地方都有海鮮市場,普遍採用客人自己購買後去店裡加工的方式,總體市場很規範