1991年今年28歲，這是一個很好的創業年齡，如今的社會年輕人都太過於享受安逸了，俗話說得好，不要在最該吃苦的年齡選擇了安逸。

你想做的咖啡西點行業，在如今看來算不上很熱門的行業，但是如果你能做出品牌，做出自己獨特產品質量口味，有自己的一套經營理念，那還是可以有一片天地的。

咖啡西點這個品類需要注意的幾點：

1、對於店面選址格外重要

2、店面裝修必須要有格調

3、產品定位 消費人群定位

4、產品差異化 區別與同行

5、做自己擅長的東西 不要盲目跟風

現在已經形成大規模品牌的市面上太多，如 咖啡巨頭後谷 名典 星巴克 等等 西點類就更多了，比如最近爆紅的 鮑師傅西點，還有很多等等，這些品牌在市場已經形成氣候 人們已經對謝謝品牌熟知，所以說如果你想做一家那麼你必須，要麼選址遠離它們，要麼做出自己的品牌特色，抓住年輕人的味蕾和視覺體驗，還是有很大市場的。

加油年輕人，加油90後，只要想幹，沒有幹不好的，我認為，事在人為。

老兵認為咖啡行業是未來餐飲行業裡最有增長潛力的行業。“中國咖啡行業前景報告”指出目前中國每年消費咖啡豆15萬噸左右，遠低於歐盟253萬噸，美國157萬噸，日本46.5萬噸，俄羅斯27萬噸。但是中國的咖啡消費增長率每年高達15%，遠高於全球2%的增長率。

目前中國每年人均消費咖啡只有4杯，就是北京，上海，廣州等特大城市每年人均消費也只有20杯。而於我們近鄰的日本每年人均消費200杯，南韓人年均消費140杯的比，中國的咖啡消費市場潛力巨大。

目前在上海除了星巴克等大品牌，雨後春筍般的冒出來了很多小的咖啡店，生意都不錯。老兵上午剛去了一家，我站那裡快一個小時了，一直在排隊，下圖就是。