粗纖維是飼料中質地堅硬、粗糙、適口性差、豬吃後不易消化的部分。它廣泛存在於植物莖葉和秕殼之中。在精飼料中約含5%,糠麩類中約含10%,乾草中約含20-30%,秕殼類中約含30-40%。在粗纖維中不僅含纖維素,還含一些半纖維素及木質素等。木質素是全不被豬消化的物質,一般青飼料、穀糠、玉米秸中含量較少,花生殼、礱糠中含量較多。 粗纖維雖然消化利用率及營養價值低,但在豬日糧中是不可缺少的成分。因為它體積大,可以起到填充作用,對架子豬的胃腸容積有一定擴充作用,豬食後有飽感,對以後的育肥有利。粗纖維有刺激胃腸蠕動的機械作用,有利於消化和排烘糞正常。淡外,還應注意粗纖維本身所產生的能量很低,若豬飼料中含粗纖維量過多,它所產生的能量還抵不過用於咀嚼、消化、排洩所消耗的能量,簡單地說就是得不償失。粗纖維的含量視豬生長階段不同而有差異,一般幼豬階段應量小,中、在豬階段相對量大。據試驗表明,豬日糧幹物質中粗纖維的適宜含量,種公豬為7%,懷孕母豬為12%,哺乳母豬為7%,20-40公斤的仔豬為4.5%,後備豬為6.5-8%,育肥豬前期為6%、後期為7%。飼養商品瘦肉豬,其日糧中粗纖維的含量應適當減少,不宜超過4-7%。 對於粗纖維的消化利用,豬種間有較大差異,一般從國外引入豬種耐粗性差,而中國地方豬的耐粗能力強。另外,與青粗飼料的加工市制方法有關,因此,加工時應提高適口必,並且選擇優良青粗飼料,就可得到良好的飼養效果。
粗纖維是飼料中質地堅硬、粗糙、適口性差、豬吃後不易消化的部分。它廣泛存在於植物莖葉和秕殼之中。在精飼料中約含5%,糠麩類中約含10%,乾草中約含20-30%,秕殼類中約含30-40%。在粗纖維中不僅含纖維素,還含一些半纖維素及木質素等。木質素是全不被豬消化的物質,一般青飼料、穀糠、玉米秸中含量較少,花生殼、礱糠中含量較多。 粗纖維雖然消化利用率及營養價值低,但在豬日糧中是不可缺少的成分。因為它體積大,可以起到填充作用,對架子豬的胃腸容積有一定擴充作用,豬食後有飽感,對以後的育肥有利。粗纖維有刺激胃腸蠕動的機械作用,有利於消化和排烘糞正常。淡外,還應注意粗纖維本身所產生的能量很低,若豬飼料中含粗纖維量過多,它所產生的能量還抵不過用於咀嚼、消化、排洩所消耗的能量,簡單地說就是得不償失。粗纖維的含量視豬生長階段不同而有差異,一般幼豬階段應量小,中、在豬階段相對量大。據試驗表明,豬日糧幹物質中粗纖維的適宜含量,種公豬為7%,懷孕母豬為12%,哺乳母豬為7%,20-40公斤的仔豬為4.5%,後備豬為6.5-8%,育肥豬前期為6%、後期為7%。飼養商品瘦肉豬,其日糧中粗纖維的含量應適當減少,不宜超過4-7%。 對於粗纖維的消化利用,豬種間有較大差異,一般從國外引入豬種耐粗性差,而中國地方豬的耐粗能力強。另外,與青粗飼料的加工市制方法有關,因此,加工時應提高適口必,並且選擇優良青粗飼料,就可得到良好的飼養效果。