個人認為正常吃晚飯更有利於減肥。

瓜子屬於堅果，是高脂肪高蛋白高碳水高鈉高鉀高熱量零食。雖然瓜子中大部分的物質都是不飽和脂肪酸，其中油酸和亞油酸有降低膽固醇和低密度脂蛋白的功效，但是由於瓜子熱量很高，100克瓜子熱量相當於兩個漢堡，而且嗑瓜子很容易停不下來，不知不覺中就會攝入過多熱量，所以對正在減肥的人來說非常不利。

減肥期間晚飯最重要，很多人早中飯控制得不錯，但晚飯就容易失控，更容易攝入過多熱量。其實減肥的人晚飯應該早吃少吃，畢竟晚上活動量小，攝入過多熱量更容易轉化成脂肪。而吃得少則可以把早午飯多攝入的熱量適當抵消一些。

減肥的人晚飯儘量清淡簡單，比如一杯脫脂牛奶或脫脂酸奶，或一個蘋果一盤素菜，或一塊水煮雞胸肉等，熱量都可以控制，也能根據當天早午飯攝入的熱量和營養進行調整和補充。

所以建議減肥期間儘量不食用瓜子，實在嘴饞，也要嚴格控制量，一小把，而且要減少正餐的量以抵消攝入瓜子的熱量。

把吃晚飯改成嗑瓜子，根本減不了肥，因為首先瓜子屬於堅果，它屬於高熱量，裡面含有高油脂，雖然這些高油脂，大多數屬於不飽和脂肪酸，但是畢竟瓜子比一般的食物來說含有飽和脂肪酸還是多一些，所以說吃多了還是容易發胖的。

首先，減肥，每日三餐，必不可缺，只是在每日三餐的搭配比例，熱量控制，營養結構方面做適當的調整，就有利於減肥。

早餐比例為3，中午餐比例為4，晚餐比例為3，並且要按時儘量的吃三餐。

減肥的時候重點是不要吃高油膩高油脂高糖的這些食物，因為這些食物屬於高熱量食物，吃多了容易發胖。

在飲食結構方面儘量選擇多吃蔬菜水果，以穀類為主，食物要多樣化粗細搭配，多吃一些高蛋白的食物。

以上是飲食注意事項基礎之上，再結合一定量的有氧運動，每天堅持體育鍛煉，堅持數日之後就有明顯的減肥效果，而且效果持久不反彈。