小茴香粉怎麼使用

1、煎湯服用

小茴香粉可以用來煎湯喝，特別是人們出現胃寒以及噁心嘔吐等不良症狀時，直接用它煎湯不用，能讓不良症狀很快減輕，另外人們出現腰膝痠軟或關節冷痛時，及時用小茴香粉煎湯服用也能起到明顯治療作用。

2、調味使用

小茴香粉是一種具有濃郁香味的香料，在日常生活中它可以當調味料供人們使用，特別是在用肉類食材調製餡料時，就需要放入適量的小茴香粉，它能祛除肉類食材的油膩，也能讓調好的餡料香氣誘人。另外人們做滷菜或者燉制一些肉類食材也能放入適量小茴香粉它能提味增香能讓做好的菜品滋味更加誘人。

小茴香粉怎麼做

1、做法一

小茴香粉的做法比較簡單，在做的時候可以準備300克小茴香籽，把它放在Sunny下晾曬，曬乾以後再放到鍋中慢慢炒炒香以後放在料理機中，鹽成細末也可以把它放在面板上，用擀麵杖把它壓碎，製成粉末以後收集起來就可以。

2、做法二

小茴香粉在製作時還可以新增其他的香料，像生活中常見的花椒，八角以及桂皮等就都可以和小茴香搭配在一起製作小茴香粉，把準備好的香料按1:1的比例準備好並放在鍋中用小火慢慢炒，香取出以後放在料理機中，鹽成細末就能得到治好的小茴香粉。

上面為大家介紹了小茴香粉怎麼使用，也讓大家瞭解了它應該怎麼做，以後想使用小茴香粉就自己在家中動手製作並按上面介紹的方法去使用它吧。