因為蒼蠅沒有鼻子，它的味覺器官是長在腳上的。當它飛到喜愛的食物上時，要先用腳上的味覺器官去嚐嚐鮮，然後再用嘴吃。如果腳上沾的東西太多了，就會影響味覺器官的分辨力，所以蒼蠅搓腳是在清理乾淨味覺器官，把舊的味道除去，再嘗新的味道。另外，蒼蠅到處活動，身上沾有很多髒東西，如果這些東西不清除，就會增加蒼蠅的體重，影響飛行，所以，蒼蠅只要一停下來就開始搓腳，把腳上的“垃圾”去掉。

蒼蠅口味比較重的，喜歡像糞便、臭肉、臭雞蛋等食物。蒼蠅沒有鼻子，但是，它有另外的味覺器官，並且還不在頭上臉上，而是在腳上。只要它飛到了食物上，就先用腳上的味覺器官去品一品食物的味道如何，然後，再用嘴去吃。因為蒼蠅很貪吃，又喜歡到處飛，所以見到任何食物都要去嘗一嘗，這樣一來，蒼蠅的腳上就會沾有很多的食物，這樣既不利於蒼蠅飛行，又阻礙了它的味覺。所以蒼蠅把腳搓來搓去，是為了把腳上沾的食物搓掉。 因為蒼蠅有這種壞習慣，所以會傳染很多病菌。蒼蠅如果在糞便、汙水裡站過又飛到食物上去，就會把病菌留在食物上。另外，蒼蠅還有個更壞的習性，就是當它落在食物上時，不僅吃食物，而且，還要排糞，把腸子裡的一些活著的病菌、寄生蟲卵等等都排在食物上。如果人們吃了這樣的食物，很容易感染上疾病，影響身體健康，甚至危及生命。

現在正是夏季，天氣炎熱，食物容易變質。食物要煮熟再吃，並且一次性吃完，儘量不吃隔夜食物。

祝大家身體健康，萬事如意。