喝土方紅糖有什麼好處？那麼紅糖有什麼作用？價格賣的比普通紅糖貴，有諸多原因，主要大家對食品安全方面可信度不高，認為土方紅糖是最正宗純甘蔗汁熬製，無任何新增甘蔗以外的東西，糖廠加工的紅糖有新增非甘蔗之外物品，還有一種赤砂糖誤以為就是傳統上的紅糖，赤砂糖價格非常低。

說到土方紅糖，也稱之為古法紅糖；傳統正宗的古法紅糖是用新鮮甘蔗榨汁，再用甘蔗汁經過炭火加溫純手工熬製而成！有別於其它作物熬製的赤糖，加上純手工熬製，所以價格也會比一般的糖高一些！

甘蔗裡真正發揮活血化淤等調養功效的部分並非蔗糖，而是多元的糖果、氨基酸、微量元素等等；然而，只有透過純手工的古法熬製方式，才能最大限度的儲存這些溫補的元素！

土（古）方（法）紅糖性溫，有健脾養胃、溫中補氣、化淤祛寒、緩解痛經等功效！因此，古法紅糖深受女性朋友們喜愛。土方紅糖所含葡萄糖釋放能量快，吸收率也高，可以快速補充體力！如有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題的小孩，也可以適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯祛寒！

對於老年體虛，特別是大病初癒的人，紅糖有極佳的療虛進補好處，老年人適量喝點紅糖水還能活血散瘀，通腸利便，舒肝明目。土方紅糖的用法很多，不過必須要純正古法紅糖才有溫補作用！