2到3歲的小孩應該選擇多種多樣的飲食。多吃蔬菜水果，飲食均衡，以容易消化為主，這樣有利於小孩的生長髮育和抵抗力。

每個媽媽都希望孩子吃得好長就高，營養均衡，於是乎，媽媽們都願意在膳食中下苦功。到底怎樣搭配一日三餐才更營養呢？

不同種類的食物提供不用營養素，只有多樣化的食物才能提供全面而均衡的營養，並且，選擇綠色食品更恰當。

早餐

我記得我家孩子3歲前，我給孩子準備的早餐，幾乎早上一個蒸水蛋、半碗粥（偶爾是麵條）、一個點心、150毫升牛奶。

我會在粥添一些青菜、胡蘿蔔之類的蔬菜。也會添一些肉，比如豬瘦肉、牛肉、雞胸肉、魚肉、瑤柱。

午餐、晚餐

孩子的午餐、晚餐和大人一樣。米飯、蔬菜、肉那是必備物，有時也會有豆腐、腐竹之類的豆製品。

在兩餐之間，孩子會吃一些水果。

我不會限制孩子要吃多少，強迫孩子進食其實會讓孩子沒有飢餓感，不利於孩子的三餐進食。

孩子的一日之食，少不了穀物、肉、豆類、蔬菜、水果。只要多操作，就能搭配出多樣化的營養餐。

為什麼需要給孩子進食這幾類？吃這些有什麼好處？進食穀物，比如粥粉面飯，這些事物都含有大量的碳水化合物，可以為孩子提供能量。進食肉類，家禽及產物、魚等，富含優質蛋白質、鐵、鋅、維生素A等，是孩子不可缺少的食物。眾所周知，水果蔬菜是維生素、礦物質以及纖維素的重要來源之一，不但色彩豐富，而且口味多樣化，有助於孩子慢慢和大人進食一樣的食物。豆以及豆製品，是優質蛋白質的補充來源。

最後，我個人覺得，孩子的食物不必拘泥於死板的搭配，只要不是每天都重複那一種或幾種，孩子的營養也不會差太多。再說了，現在的孩子只有營養過剩，鮮少有營養不足的情況。