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1 # 張鮮生
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2 # 壯鄉小美
辣椒在我們的生活中可是最常見的了,辣椒品種多,其中最常見的就是朝天椒、燈籠椒、甜椒、青椒、尖椒、海椒等的了。說到五彩椒,可能有的人不認識,因為他們那裡不種植,而且賣的也少。像我平時去菜市,也很少看到五彩椒,都是青椒、甜椒、朝天椒、尖椒居多。不過我家廣西這邊,種植五彩椒的人不少哦。那五彩椒和葡萄的辣椒有什麼不同呢?怎樣種植?
五彩椒和普通辣椒不同之處:
第一,顏色不同。哪怕同一棵五彩椒,長出來的辣椒也是不同,有綠、黃、白、紫、紅五色,顏色鮮豔奪目。普通辣椒一般都是由綠變紅,這是因為它成熟度不同,顏色會有所不同。
第二,形狀大小不同。五彩椒個頭不大,食指般大小,有點橢圓的樣子。普通辣椒則有長條的、燈籠狀的等等。
第三,辣度不同。五彩椒辣度是普通辣椒辣度的10倍(除了朝天椒吧),平時青椒、尖椒、燈籠椒等辣度很小,而甜椒則是有點甜哦。
第四,吃法不同。五彩椒不像平時的普通辣椒是炒著吃,大部分人都是用醬油、醋、冰糖等和五彩椒混合一起泡製,般兩個禮拜或者一個月就可以得吃了。而普通辣椒,大部分都是炒著吃,也有個別的是泡酸辣椒吃。
種植五彩椒和普通辣椒:
五彩椒和普通辣椒都是辣椒,種法也一樣,沒什麼區別。首先是育苗,育苗好後,待它長到15cm左右就可以移栽到耕翻好的田地了。其中施肥、澆水、除草、噴藥、剪枝等都要做好,根據它的生長狀況來做這些。這些工作都做好了,那結的辣椒也不會太差哦。
以上是我想到的了,不管是什麼辣椒,根據自己的需要來種植就好了。
五彩椒可觀賞、可食用、可作為殺蟲劑
比普通辣椒用途更廣泛一點,
種植需注意:
1:4-9月種植最佳,
2:種植先用50度溫水泡半小時,
3:再用清水泡3-4小時
4:用溼紗布裹起來在25-30度水中催芽(露出小白芽即可播種)