對於糖尿病病人而言，能不能喝蜂蜜水，關鍵在於糖尿病病人個人身體的血糖情況，但為了健康著想，最好是一點蜂蜜水都不要喝。
有些說法認為糖尿病病人在自己的血糖和尿糖比較穩定的前提下，可以少量飲用蜂蜜水，但是每個患者的身體狀況不一樣，很難說少量是多少量，而且所食用的蜂蜜的質量影響也非常大，一般消費者很難去判定蜂蜜的質量好壞與否，所以在很多不確定的因素下，糖尿病患者最好遠離蜂蜜。
除了以上的情況以外，我們回到蜂蜜本身談一下我們為什麼要遠離蜂蜜。糖尿病病人對於食物的選擇，本來就要儘量選擇GI低的食物，因為這樣可以使血糖升高得比較緩慢；同時還要儘量減少攝入可以直接吸收的葡萄糖等單糖，以免吸收過快造成血糖大幅度升高而得不到控制。而蜂蜜的血糖生成指數為88，屬於高GI食物，是糖尿病病人禁止吃的一類食物；此外，蜂蜜主要成分是糖類物質佔75%，其中果糖和葡萄糖的含量最高，分別佔蜂蜜質量的38%、31%左右，其次是蔗糖4.62%。麥芽糖3.44%，多糖含量佔2%~4%[1]。我們可以看到蜂蜜的含糖量是非常高的，不但含量很高的葡萄糖和果糖可以直接被人體吸收有血糖大幅度升高的風險，而且還含有較多其他的雙糖和多糖。所以說，對於糖尿病病人來說，蜂蜜水絕對不是一種推薦食用的食物。
參考文獻：
[1]武鳳君,高天舒.蜂產品對糖尿病患者血糖的影響[J].遼寧中醫藥大學學報,2011,13(03):150-151.
對於糖尿病病人而言，能不能喝蜂蜜水，關鍵在於糖尿病病人個人身體的血糖情況，但為了健康著想，最好是一點蜂蜜水都不要喝。
有些說法認為糖尿病病人在自己的血糖和尿糖比較穩定的前提下，可以少量飲用蜂蜜水，但是每個患者的身體狀況不一樣，很難說少量是多少量，而且所食用的蜂蜜的質量影響也非常大，一般消費者很難去判定蜂蜜的質量好壞與否，所以在很多不確定的因素下，糖尿病患者最好遠離蜂蜜。
除了以上的情況以外，我們回到蜂蜜本身談一下我們為什麼要遠離蜂蜜。糖尿病病人對於食物的選擇，本來就要儘量選擇GI低的食物，因為這樣可以使血糖升高得比較緩慢；同時還要儘量減少攝入可以直接吸收的葡萄糖等單糖，以免吸收過快造成血糖大幅度升高而得不到控制。而蜂蜜的血糖生成指數為88，屬於高GI食物，是糖尿病病人禁止吃的一類食物；此外，蜂蜜主要成分是糖類物質佔75%，其中果糖和葡萄糖的含量最高，分別佔蜂蜜質量的38%、31%左右，其次是蔗糖4.62%。麥芽糖3.44%，多糖含量佔2%~4%[1]。我們可以看到蜂蜜的含糖量是非常高的，不但含量很高的葡萄糖和果糖可以直接被人體吸收有血糖大幅度升高的風險，而且還含有較多其他的雙糖和多糖。所以說，對於糖尿病病人來說，蜂蜜水絕對不是一種推薦食用的食物。
參考文獻：
[1]武鳳君,高天舒.蜂產品對糖尿病患者血糖的影響[J].遼寧中醫藥大學學報,2011,13(03):150-151.