個人感覺，看什麼型別的生物了，對變溫或動物，微生物，植物來說，天氣冷了會降低其代謝速度，但是對恆溫動物來說是幾乎不變的，當然如果考慮要維持體溫的話，消耗能量產生熱量這方面代謝會強一些，但這不代表整體。代謝快慢其實主要看酶的最適溫度和酶所處的環境，還有嗜冷菌這種生物呢。具體問題具體分析吧，不能一概而論。

仁者見仁，智者見智！我是屬於一到冬天就瘦的那波人，吃蛋糕喝奶茶也會瘦的那一波，所以個人觀點，氣溫越低新陳代謝會越快。

作為受益者，我深信這套原則，就是當外界溫度低時，身體會分解更多糖分、脂肪來提供熱量保持溫度，所以身體自身消耗熱量更多，更容易瘦。每年冬天都是我一年當中最瘦的時候，也是減肥最輕鬆的時候。

相對的，我們的身體也很聰明，如果長期出於低溫狀態下，我們的代謝系統會自動調節以降低代謝率儲存更多能量。

俗話說“冬練三九”意思是天氣越冷，越要堅持鍛鍊。越冷的天氣，人體代謝越快，因為：

01 需要更多供能

常說冬天是長膘的季節，這一時期，由於天氣冷，味口變得特別好，吃得也多，還不願運動，自然就要長肉，跟冬藏的動物一樣，儲存脂肪只為過冬。

天冷，需要更多熱量抵擋嚴寒，人體的供能是透過代謝完成的。出於身體適應環境的自然本能，身體會加快代謝步伐提供更多能量。

02 身體本能反應

天氣變冷，面板會起雞皮疙瘩，引起肌肉緊張，全身收縮，心跳加快，呼吸加深，消化加速，新陳代謝旺盛，以抵禦寒冷的襲擊。

03 神經調節功能

天氣越冷，提高大腦皮層的興奮作用，增強體溫調強中樞的工作能力，從而使身體靈敏、準確地調節體溫，適應寒冷的環境。

04 提升造血功能

由於受到冷空氣的刺激，人的造血機能會提升，血液中的紅血球、白血球、血紅蛋白質以及抵抗疾病的蛋白顯著增多，對疾病的抵抗力會增強。

綜上，由於天氣很冷，身體出於對環境的本能反應，各系統會作出相應的反應與調整，以適應寒冷的天氣。這種適應，都與加快代謝活動分不開。