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1 # 打死雙眼皮的豬
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2 # 淨水專家19
雞架是一種常見的美食!做法很多,比如可以紅燒,可以煸炒,也可以油炸!可是,不管怎麼做都是一道擋不住的美味,不僅味道鮮美,價格還不貴,非常適合大眾消費!
現在分享一個炒雞架的方法啊!
用料:生雞架1個
洋蔥半個
胡蘿蔔1個
青椒半個
豆瓣醬1勺
醬油適量
白糖4勺
鹽適量
炒雞架做法如下:1雞架焯水,洗淨,掰開。
2鍋裡放油,小火炒香豆瓣醬,出紅油,加醬油。
3開大火,放入配菜,翻炒至脫生,放入雞架,翻炒均勻。
4放入白糖,鹽,翻炒均勻,出鍋,美味即成!
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3 # 閱人生百態真誠最好
炒雞架這是個什麼東東?只看過燒烤的時候有這個東西,也有滷肉的地方看到過這個東西,但是炒的真沒看到過,不過我們祖國廚藝博大精深。沒什麼材料不是我們的廚師師傅應付不了的,一定會做的很好吃的。算了 我們還是聊聊先有雞還是先有蛋這個問題吧。我覺得是應該先有蛋。
道了。在此只能把它的做法和圖片給大家分享了。
要準備的食材及調料:雞架1個、油適量、鹽適量、味精適量、麻椒適量、乾紅辣椒適量、芝麻適量、孜然適量、辣椒麵適量。
需要時間:準備時間10-20分鐘
製作時間10分鐘內
辣炒雞架做法:1:雞架洗好,切成小塊2:然後煮熟3:起鍋倒油放入麻椒和乾紅辣椒,炒香4:放入煮熟的雞架,放入鹽和味精,炒幾個以後放入芝麻孜然辣椒麵,炒幾下即可出鍋注意哦切記不要炒過火啊!!!