1/選取蔗芽。

甘蔗芽通常用於栽培。 甘蔗芽應選用尾芽多，長，粗，耐寒，發芽力強的。 種植後容易管理，生產量也進一步提高。 當然也可以用來播種。

2/浸種催芽。

浸種催芽是甘蔗栽培技術的重要因素。 有兩種方法，一種是浸泡在水裡，另一種是浸泡在石灰水裡。 浸泡在清水中時，一般要常溫儲存1～2天，或者浸泡在罕見的石灰水中12～24小時左右，殺死其中殘留的細菌。

3/基質配製。

甘蔗栽培的基質最好是排水良好，地層最好是肥沃，以滿足根系的生長要求。 往土裡加少量基肥。 肥料以磷肥和鉀肥為主。 澆水後把土鬆弛下來，把土保持平坦，使其變薄變軟。

4/種植。

準備好的幼苗放置在土中的小孔中，用土加固周圍，將行距保持在1～1.2 m左右，使其容易紮根。 澆水一次，出苗後迅速清除土壤雜草，給予適量尿素溶液，澆水一次，以溼潤為主。

5/環境管理。

受植物發育階段控制的溫度不同。 幼苗的發芽期應控制在20℃〜25℃左右。 此時的溫度可以加快股票的生長，超過30℃的話，生長就會變慢。 成熟期溫度在20℃以上，後期溫度在13℃左右，最有利於形成合理的溫差，有利於糖分的形成。

6/後期管理。

種植後，要注意管理。 肥料要迅速施肥，肥料要用氮磷的鉀複合肥。 合在一起澆水一次，肥料就會稀釋，吸收也會加快。 甘蔗的芽長到1米左右的高度時，增加施肥數。 中間每半個月施肥一次。 此時，腐爛的有機肥料將成為最好的肥料。 並且，定期澆水使土壤溼潤，使生長更加健康。

7/除草處理。

成長期與藥液除草相結合，可減少養分消耗，以MAXIMA津，阿特拉津類除草劑為主。 散佈時要加水。 一般只需撒一次，主要是在苗出或生長時撒一次。