回覆列表
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1 # 西域翔子
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2 # 美食就美味
1.天氣原因,今年天氣冷熱交替變化大。
2.連年滯銷,慢慢果農減少。
3.物價,人力上漲,成本增加等。
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3 # 雍曉梅
水果成熟期晚,3、4月份應季的水果還沒有上市,現在市場上的水果,是去年庫存的,供需方面,庫存越來越少,需求越來越大,價格就上去了。
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果園產量降低,往年一顆蘋果樹上能結出幾百斤果子,今年受氣候、災害如颳大風下冰雹等影響,產量降低了,價格就升上去了。
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人工成本增加,人工費和物流費的成本也在上漲,而且店面租金幾乎是一年增加一次,水果的進價高,往往銷量不好,放的時間長了就容易腐爛,這些也都要算進成本的。
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雨水多,4月份南方一直在下雨,下雨無形中又增加了成本,被雨淋過的水果,儲存時間不長,下雨搬運工、運輸成本又增加了。
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儲存了一個冬季,水果壞機率大,損壞產品比例上升,商家要不虧本,只能漲價。
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去年水果低價,有果農寧願不賣,倒掉,過了一個冬季之後,水果庫存也少,商販囤貨量不多,到應季水果、如荔枝、龍眼、芒果等水果上市後,水果價格估計會有所下降。
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4 # buLili
不知道啊,看今年的蒲公英都少,柿子也少,估計今年不收水果,這樣的話肯定會貴。去年的都是冷庫儲存的,人工,物流,儲存費用,各種,便宜不了
今年的水果市場確實有點反常,價格是普遍高啊,有些水果老百姓都吃不起了,但也有跌價的,比如榴蓮,草莓等。 究其原因有很多, 有些水果是因為往年持續價格走低,導致果農減量,還有些是果樹更新換株,還未到盛果期導致供應量跟不上,價格上漲。還有就是天氣突變導致作物受損的大面積減產,再就是當市場水果價格逐漸走高時有些商家怕持續漲價,而投機囤貨致某些果類在某些區域庫存和貨源緊張,逐而引發缺貨價格走高,隨著人們對高品質水果的增加,有些優質水果也走俏。綜上所屬水果普遍價高,最近持續走高的水果有,耙耙柑,沃柑,醜桔,甜瓜,獼猴桃,人參果,條山梨,蘆柑,倫晚橙等。