薑糖主要營養成分多種維生素，蛋白質，人體所需微量元素主要食用功效驅寒暖胃，補腎護肝，暖宮活血，延緩衰老，祛斑美容，增強體質，調節代謝，提高免疫力。

秋冬季節，很多女人一到天冷，手腳冰涼、小肚子不舒服、臉色不好看、面板油膩，溼氣比較重，這時候往往少不了一瓶姜棗膏，姜棗膏是用生薑、紅糖、紅棗、桂圓、枸杞熬製而成，具有補氣血、養顏、緩解痛經、健脾暖胃的功效！每天喝一杯姜棗膏茶，暖胃暖宮氣色好！

而相對於秋梨膏和檸檬膏而言，姜棗膏確實最簡單的，耗時最短的，做起來比較容易，基本上百分百成功！女人要學會自己疼自己，趕緊準備食材動手熬一鍋，學會了可以開私房了！

【姜棗膏】

食材：生薑300克，紅糖300克，紅棗150克，桂圓30克，枸杞10克，蜂蜜50克。

【步驟】1、準備食材，生薑、紅糖、紅棗、桂圓肉、枸杞。我這裡的分量熬出來之後的成品可以裝1個280ml的大瓶，1個120ml的小瓶。像多熬點分量翻倍就可以了。

2、生薑清洗乾淨，加入500毫升清水，放入破壁機或者料理機達成生薑泥，用紗布過濾出薑汁。如果是比較喜歡吃薑的朋友，可以不過濾直接倒入鍋中煮。生薑皮不需要去掉哦！

3、紅棗清洗乾淨，去核切碎，桂圓肉也切碎用。有人喜歡講紅棗桂圓跟薑汁一起達成泥狀，這個根據個人喜好，我還是覺得紅棗切丁，最後喝的時候能夠吃到果肉。糖水的味道也比較好聞。

4、過濾好的薑汁跟紅糖一起倒入砂鍋煮至融化。

5、倒入切碎的紅棗丁和桂圓肉，大火煮開，轉小火慢熬，中間記住去攪動幾次，以免糊鍋。

6、等鍋中水分散盡，變得粘稠，倒入枸杞，繼續熬煮10分鐘。關火。我這些總共熬了將近2個小時。

7、煮好的姜棗膏放至溫涼，倒入一些蜂蜜攪拌均勻。

8、玻璃瓶子用開水煮一下，控幹水，將姜棗膏裝入瓶中，放在冰箱儲存。喝姜棗膏的最佳時間是每天上午和中午，晚上就儘量不要再喝了！用著溫水衝著喝即可，但是食用的時候記住姜棗膏一定要保證無水無油，用乾淨無水的勺子，這樣姜棗膏儲存的時間會更長。