小時候生活雖然窮苦，盼年心情很迫切，盼望吃餃子，殺年豬，蒸饅頭，放鞭炮，穿新衣服，給老輩人拜年，掙壓歲錢，到大街小巷看秧歌，現在生活雖然富餘了但是沒有年味兒，人情味淡博了，那時候一到過年的時候5000的中華民族風俗習慣，燒香拜佛，祭祀祖先磕頭請神可有意思了，現在除了打麻將，玩遊戲機，進網扒，過洋節，很少有過年的味道。

兒時農村，只有瓜子，

都無塊糖，有也普通，

給一兩塊，非常珍惜，

吃口真甜，謝請參考。

小時候，走親戚的零食那家好？這個問題，真難分析，畢竟感覺那個時候的零食，都沒有什麼參假，那象現在，十有八九是假的，那前的冬瓜糖，蓮藕糖等，但每年都差不多的

中國的傳統糕點很多，也就糖油多，以前國貧家貧，物資潰乏，大家也只有接受這些補充物資了。過年的時候，很多在外工作的老家人回家，順帶一些禮物，不乏一些我沒見過的糕點類，但最讓我覺得好吃的，莫過於西式蛋糕啦，那時的條件，很多人根本就沒見過此類東西，所以比較新奇，都想嘗一嘗。輕輕拿起一塊，蛋奶香味撲鼻而來，忍不住小咬一口，那種鬆軟、香甜、清新脫俗的口感一下子沁入心脾，太好吃啦!小時候太多的回憶，往往有它的存在，這對我的影響很大，所以後來我從事了這一糕點行業，而我做的蛋糕，原汁原味，不用新增劑，生意還行，不知道與現在的社會發展相比，我還能走多遠!現在條件好了，誰都吃得起，但要自己吃自己做更好，養生是需要很多自已注意細節的。還是我來說一說原味蛋糕的配方和製做過程吧。普通麵粉、甘蔗糖、雞蛋，1:1:1配方，雞蛋打散，用攪拌機打發起泡，加入白砂糖繼續攪拌20分鐘，待粘稠，有立狀，加入麵粉，輕勻拌，記得麵粉要過篩，烤箱溫度上下火230℃，模具預熱，取出刷清油蛋糕糊入模烤，變色後調頭再烘，預計15至20分鐘左右，熟透出模即可。西式蛋糕總體，不過如此，依個人喜好，可新增乳酪、乾果，果汁及粗糧，可抑止雞蛋的腥味，豐富營養成分，還有一些重油、重新增類的蛋糕，我覺著不適合當下華人消費。個人喜好，健康養生是每個人的意願，歡迎熱愛美食的朋友們指導和批評!