一、申請食品衛生許可證的單位和個人在視窗領取並填寫《食品衛生許可證申請書》，同時提供以下資料：1、食品衛生許可證申請書；2、法定代表人、業主或負責人資格證明；3、生產經營場地平面圖；4、食品從業人員健康檢查和培訓合格證明；5、新建、改建、擴建工程的預防性衛生稽核材料；6、法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他資料。二、生產經營場所基本衛生設施要求：1、生產經營場地應當離汙染源（倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所）10米以上；2、經營幹點、溼點的場地面積應分別不小於8、15平方米；經營飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營其他品種的，其場地面積需要另增；3、飲食業按照經營面積或就餐座位數分為大、中、小三型別。大型餐飲業經營面積1000平方米以上或座位數為500座以上；中型餐飲業面積300-1000平方米或就餐座位數為150-500座；小型餐飲業經營面積300平方米以下或就餐座位數為150座以下。4、廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒三、發放食品衛生許可證的基本條件：1、場所基本設施符合衛生要求；2、從業人員經健康檢查和培訓合格；3、衛生制度健全、應當提供的資料齊全；4、星級飯店（賓館）應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核後取得合格證書的專業人員。四、承諾時限：1、受理後，30天內作出同意、限期整改或者批准、不批准的審查決定；2、批准後10天內到我單位視窗註冊登記，並領取食品衛生許可證。