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  • 1 # SUPER的東東

    酒店行業屬於高頻度的服務行業。

    核心難點是在非監控下的,精益管理。

    最需要的就是細節管控。

    重點關注清潔人員,房管系統和二次轉化!

  • 2 # 愛賣萌的檸檬

    2.職業道德:樹立良好的職業道德,不得利用工作之便私拿客人物品或錢財;不得以任何理由私自開啟客人的行李袋(箱),不得翻動、使用客人的物品,不得在客房裡私打外線電話。

    3.危情處理:注意住客動態;如發現房間內有槍支彈藥、易燃易爆危險品、黃賭毒等異常情況以及客人有傷害他人或自殺等傾向,應立即上報。

    4.安全防火:檢查客房及走廊等處消防裝置是否完好,是否存在火災隱患;不得在樓層工作間及樓層其他地方吸菸;如發現火情,迅速向消防中心報警並在有可能的情況下奮力撲救。

    5.房間鑰匙:注意掌管好客房鑰匙,不得隨意擱放或轉交他人使用;下班時應及時交回,交接鑰匙按規定列印時間;非上班時間未經上級同意不得進人客房區域。

    6.來訪客人:注意樓層出入人員,發現可疑人員應主動上前詢問,必要時及時向上級彙報;不得隨意給無房號卡的客人及酒店內部無關人員開客房門;當有人進入正在打掃整理的房間時,仔細檢查其房鑰匙和歡迎卡;如果是訪客則禮貌地請其到大堂等候;任何情況下離開房間都應隨手關門。

    7.遺留物品:注意客人是否遺留物品,拾得遺留物品應馬上通知房務中心並做記錄,由房務中心及時聯絡並送還客人,如客人已離酒店,在下班前將遺留物品上交當值管理人員;貴重物品、證件應馬上上交,不得私藏客人的私有物品。

    8.不收小費:注意形象,不準以任何方式向客人索取小費或財物。

    9.外事紀律:注意避免與客人談論政治敏感問題,不得洩漏國家機密,不得私自陪客人在店內外參觀、旅遊、娛樂和吃飯,不準請客人購買私人物品。

    10.維護設施:注意客房設施是否完好,特別留意客房閉門器是否調節合適,電視節目頻道是否調亂,水、電、傢俱是否需報修。

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