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  • 1 # 匯智圓夢諮詢

     第一、讓顧客成為會員是第一步。給顧客發一張虛擬會員卡,以後消費都可以滿多少元打折就很方便了,因為這不用身上帶著很多卡,只要結賬的時候看一下就行,非常方便。

      第二、餐飲不能太小氣。哪怕人家是第一次去吃飯,顧客耍點小機靈,也不要當面去說。因為你送他一瓶飲料其實成本並不高,但是每天他都要去消費就會把成本彌補回來。如果他推薦朋友去又能後期讓你賺到很多錢,小小恩惠會讓他得意,而且覺得店家大方,這樣你就贏得了他對你的肯定。

      第三、後期維護不可少。活動結束會有很多人取消關注,那麼如果剛開始做微信公共平臺營銷,一定從第一天開始起,就要維護每天關注我們的使用者,分享這些天活動的情況,也可以徵集客戶吃飯的圖片,每天推送,做一些互動。還可以藉助第三方的服務平臺來做會員管理和微商城等服務,透過定時推出訂餐服務:快捷、速度、價錢適中。讓新客戶想吃就能馬上訂餐,微商城上提供客戶點餐率比較高的選單,這樣基本可以減少使用者的選擇時間,更快的達成下單,採用到付的方式減少流程,簡單方便,這些工作只要有專人負責即可,訂餐體系一定要獨立快速,保證送餐質量,長久服務必能帶來回報。

      第四、定期釋出新品,讓新老客戶都有驚喜。餐飲競爭確實很激烈,如果長期不研發新的菜品或者服務,定然會走到一個瓶頸。保留老精品做好做細緻,新品也必須有更新,這樣才能滿足人們對店家的期待。而且新品可以透過預約試吃等方式來進行,老使用者可以憑藉會員卡積分來半價體驗新品,新會員可以享受打折優惠,這樣透過試吃和優惠讓新品得到更多人品嚐,通過後期反饋和改進口味,得到好的經驗效果。

    第六,做餐飲的,餐飲是第一位的。服務也很重要。營銷要在二者之後。如此,老闆才能賺的盆滿缽滿哦。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 你死後會在自己的墓基銘上寫什麼呢?