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1 # 童話城堡的女王
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2 # 芊瑞1
適量食用堅果是很有益的。對於大腦的發育來說，需要的第一營養成分是不飽和脂肪酸。堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。堅果中對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高。
吃堅果營養價值高，尤其是對改善腦部營養很有益處，特別適合孕婦和兒童食用，但是食用時也要注意控制量的問題，堅果類食品都含有一定的油脂，多吃還容易發胖。
板栗、核桃、松仁等都是上佳食品。
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3 # 王小妖要戒肉
哈哈哈哈，其實個人還蠻挑食的～
堅果熱量高，脂肪含量也高，所以更是挑剔些，雖然已經是超級健康的零食…
不說廢話，個人最愛的堅果是【腰果】，脂肪含量算堅果中不太高的70%左右～而且很適合入菜…
不過因為營養成分太全，腰果比較容易過敏，這個需要注意……
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4 # 梓銘生活
平常吧就挺喜歡夏威夷果的。還有松子腰果等，他們的價格就是有點貴，不過營養價挺高的。
就好比如夏威夷果吧，這屬於一種堅果類的食品。裡面含有的營養成分很高，包括豐富的不飽和脂肪酸，可以有效的調節血糖、改善糖尿病患者的代謝水平。其次夏威夷果中含有大量的維生素e是一種很強的抗氧化劑，可以保證面板水合度、延緩面板衰老，又可以預防風溼性疾病。夏威夷果中的葉綠素可以促進新陳代謝，幫助細胞癒合。而且含有許多種人體所必需的氨基酸，可以起到營養腦部的作用。
嘿嘿，有些不懂，是借鑑的
我很喜歡堅果，不過說實話我第一次吃到椒鹽味的碧根果時，是大學室友帶的，我那時候真的是突然知道了原來世界上還有這麼個好吃的東西，於是我開始長達幾年的想起來就買一箱百草味在家，但是不知道為什麼，總是感覺沒有我大學第一次吃時覺得好吃。
後面我又愛上了吃松子，就是那種大松子，特別好剝的。
開心果，腰果，核桃仁什麼呢倒是沒有特別喜歡呢。