我比較喜歡尖椒雞蛋。

材料：雞蛋4個，青紅尖椒各一個。

1.先把雞蛋打入碗內，加鹽打散。然後為了炒出來雞蛋嫩，可以在蛋液內加少許涼白開繼續攪拌一下。

2.把青紅尖椒先切成絲，然後改成粒。

3.鍋內加油，晃動鍋底，儘量讓油多接觸鍋的表面，這樣炒雞蛋不粘鍋。油熱，下蛋液，攪拌一下，儘量把雞蛋炒6成熟，然後下青紅椒粒，兩種食材拌在一起，用炒勺把它們壓成餅狀，開小火，不斷晃動鍋底，不讓雞蛋餅粘連，直接翻動鍋，煎制另一面。然後1分鐘就可以出鍋了。

4.一份高大上的尖椒雞蛋餅就上桌了。

1 炒花生

2 木耳炒肉

3 酸菜排骨

4 大醬燉河魚

5 尖椒幹豆腐

6 鯰魚燉茄子

7 煎鹹帶魚

8 炸茄盒

9 黃瓜粉皮涼拌

10 紅燒肉

11 麻辣豆腐

12 梅菜扣肉

13 大豐收

14 圓蔥牛肉

17 小蔥拌豆腐

18 乾鍋土豆

19 燉大鵝

20 小雞燉蘑菇

21 清蒸魚

22 松花蛋豆腐

23 蒸羊排

25 辣椒炒腰子

26 苦瓜炒蛋

27 大蔥炒鴨蛋

29 土豆燉牛腩

30 蜆子爆炒辣子

31 上螃蟹

32 很多很多要用一生來調味

我想沒有誰會不喜歡美食吧

我的拿手菜有紅燒肉，紅燒雞翅，紅燒小排，魚香肉絲，宮保雞丁，荷蘭小炒，青椒炒幹豆腐，炒三絲，木須肉等，清炒油麥菜等等吧!

平時有空就喜歡研究做菜，看一些家常菜的小影片，個人感覺不是很難。難道這就是傳說中的天賦異稟，哈哈

希望有機會能給大家拍一些美食影片。