在過去，農村水泥場地少，花薄膜也不多，農民收割的水稻一般都是在經過石碾平整後的土場地上進行晾曬，難免會混入一些沙石粒。揚稻穀或過風車時，只能分離稻穀中比較輕的癟谷，卻分離不了比重大的沙石粒。即時稻穀碾成米，也難以去除沙石粒。

記得小時候，母親在煮飯淘米時，總是用剩著米的葫蘆瓢倒些水，一邊淘米，一邊不停地搖晃振動，讓沙石粒沉入瓢底，然後取出瓢上層的米，下層的米多次加水一點點搖晃分離，最後，瓢底盡剩些比重大的沙石粒了。

即使這樣，也難免完全去除沙石。吃飯時，一不注意，牙齒"咔嚓"一下就咯上了沙石，不僅吐去滿嘴的飯，牙齒也會咯得生痛難受。

現在，農村晾曬稻穀，一般都是在打掃乾淨的水泥場地或彩條薄膜上進行，稻穀內很難再在沙石。而大米加工廠，則將收上來的溼稻穀直接送入烘乾機內進行烘乾，根本無需晾曬，加工出來的大米也極少有沙石。

倘若在晾曬時不慎混入沙石，大粒的可用人工撿除，那些小粒難以撿除的沙石，可用網眼比稻穀小些、比沙石粒大些的鋼絲網篩進行篩除。

此外，提醒一些農民朋友！！！不要在柏油路、水泥路等車輛通行的路面晾曬稻穀。一方面，容易造成交通事故；另一方面，柏油路面晾曬稻穀，加工出來的大米人食之會有些副作用，汽車噴入稻穀的尾氣對加工出來的大米，人食之，對人體也會有些不利。希望一些農民朋友不要處省事、方便，而在交通路面上晾曬。

這種狀況以前沒有實現全自動機械化的時候經常出現，通常都是把稻穀收割回家，然後放到一塊大場地上，用拖拉機在上面轉圈碾壓！由於場地都是土地，泥土和小石子特別多，就先用大掃把在上面用輕輕的掃一邊，這樣就基本上可以過濾掉了！裝到最後用風扇吹一下就乾淨了！