南太湖特早”果實性狀果穗圓錐形，單穗重780克左右，最大900克左右。果粒著生中等緊密，單粒重11g左右，橢圓形，墨黑色，果粉厚，果果皮與果肉容易分離。幼果至成熟果都呈圓形。果肉硬脆，香甜可口，無澀味，兼有巨峰葡萄的草莓香味，可溶性固形物含量18%以上，食用品質極佳，風味特好。成熟後在樹上掛果時間長達20天不落粒，

南太湖特早”是一個山本提芽的品種，但是在軟核栽培的情況下，口感、品質都沒有無核栽培的表現好，所以“南太湖特早”必須要做無核化處理。也在這方面“南太湖特早”是有4個軟核的品種，比夏黑更接近巨峰系的品種，也是最能與夏黑和早夏無核區別的地方。生長結果習性植株長勢較強。芽眼萌發率90%，花芽分化特別好且穩定，隱芽萌發力中等，新梢（副梢）結實力強，高於0.3毫米的副梢都有花芽，枝條成熟度高。花穗中等長，坐果率高，早果性好，豐產穩產，果穗、果粒成熟一致。正常管理條件下，第1年建園，第2年正常管理可試掛果1800斤，第3年每畝可產優質葡萄2500斤。

特意去查找了下這兩個葡萄的品種和區別

先來說說“南太湖特早”這個品種

它的特點是果粒近圓形，果皮紫黑色，無澀味；果肉脆，無裂果；

聽說監測後發現可溶性固形物含量17%-20%，

好像應該是高於同期成熟的“早夏無核”

“南太湖特早”具較濃的獨特香味，優點也是比較明顯

集早熟、優質、美觀、穩產、栽培省力於一體，

是一個具有良好推廣應用前景的優良鮮食早熟無核新品種。