回覆列表
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1 # Lg哥歌
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2 # 愛楓寧
最不想回答的就是這種問題，我們做廚師的，無論是大假小假，春節，都沒有休息過，越是放假的時候，我們就越忙，一年很少和家裡人吃個團圓飯。這就是我們廚師的工作，希望大家給廚師一個贊
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3 # 烏龜不出頭
我認識的幾個廚師過年期間早就被人預定了到富婆或土豪家裡做年夜飯。三十出場費1000，帶個徒弟400。初一是800，初三以後是600，徒弟是300。只做一頓，贈送立體果蔬雕刻，另外每道菜還贈送圍邊插花或果醬畫。
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4 # 唯廚
1.忙木中~只專注鍋中食材的生熟程度.和放鹽是否恰當的問題…
2.忙過後~“逃離”廚房後.用紙巾快速擦乾臉上的“油汗”.座在後廚空地簡易坐板上.也難平靜胸中翻覆的“五味雜陳”…
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5 # 花好月圓人長壽
其實我是想來跟你學做菜的，不過看到這個問題，想以我的經歷回答一下。
我不是廚師，可是做飯。
在單位做大鍋飯，在老家做所有人吃得飯。單位人最多的時候12個，就是那種食堂的大鍋大灶，在家的時候就是煤氣灶。
過年基本做飯的是我，來了客人也是我做飯。因為我很喜歡照顧家人的感覺。
我會做的飯其實都很簡單粗暴，基本都是簡單的炒菜。
大概在大年初四，在大姨家裡去了一個廚師，我很歡欣雀躍的跟著人家學了幾個炒菜。感覺，專業就是專業，跟他學炒出來的木耳，汁多肥美，我自己炒得，乾巴巴柴乎乎。
總之，我希望自己是一個廚師，過年時候的心情，應該是為能照顧到大家而欣慰吧。
又或者是在上班的廚師，那感受就是多賺錢了。
樓主，以後要多分享美食哦
就是，做著別人家的團圓飯，吃著自己碗裡的員工餐，想著家鄉的爸媽孩子老婆，感覺到很心酸，一進廚房深似海，別人放假我加班，