麥子分兩種。

一種是春麥子，就是春天播種的麥子。它的生長週期短，總共三到四個月左右就可以成熟。一般在清明前後下種，立秋之前收割。

一種是冬麥子。它是今年種明年收，在地裡過冬，生長週期長，一般要七到八個月收割，因此叫冬麥子。播種一般是在寒露節之前，因為他要在地裡過冬，在土地結凍之前，剛好是出土以後，兩三個葉片為宜，如果少了，它會凍死。如果生長過旺，他又會營養損耗過多，來年生長不好，所以這個火候一定要掌握好。

這是我們黃土高坡多年來遵循的，先輩們留下來的經驗，別的地方究竟什麼時候播種，就要因氣候而且了。

由於中國幅員遼闊，小麥的種植區域比較廣泛，在種植時間上各地也應該有所不同。那麼，什麼時候種麥子合適，這主要得由不同地區所處的緯度、氣候、土壤和各項立地條件來決定。在中國，農民們在種植作物的時候一般都會參照二十四節氣的變換來種植。我們膠東這邊有一句農諺是這樣說的“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時”，意思就是說，秋分節氣是播種小麥最合適的時後。

不過現如今由於氣候的變遷而導致全球性天氣變暖，如果還按照以前的農諺中說的，“白露早寒露遲，秋分種麥正當時”來種植的話，那麼在秋分節氣種小麥就有點早了。因為最合適小麥種植的時間是日平均氣溫在15℃到18℃，上邊也說過由於全球性天氣變暖的原因，近幾年秋分時的日均氣溫都會在20多攝氏度以上，對於小麥播種來講溫度相對比較高。如果小麥播種比較早的話，在溫暖的環境裡就容易造成小麥的旺長，這樣是不利於小麥過冬的，很容易在冬季使長勢過旺的麥苗遭受到凍害，造成來年的小麥減產。 反之，低於這個溫度，對小麥的發芽率和分孽也是有影響的。

所以，在種植小麥的時候，想要小麥能夠高產，具體在什麼時間播種才最合適，是要根據自己所在區域的實際情況，因地制宜。去選擇最好的播種時間，不能死板教條。像我們膠東區域的煙臺這邊，近幾年的小麥播種時間在以前的秋分節氣上往後推遲了一個節氣，也就是在寒露節氣是播種最合適，因為這時候的日氣溫平均正在在15℃到18℃之時，這個氣溫也正是最適合小麥發芽生長的溫度。

說清楚經緯度。河北，山東，河南，江蘇北部，安薇北都在陽曆的IO月5號至15號是最佳時間。我學過農業課程。播前最好撒上毒辛，滅地下害蟲。高產地塊在18至25斤麥種最好。根據墒情而定。耦後千萬要踩一下最好，因為扴杆還田地虛。長年乾旱，老土地（粘土）要灌水一遍。謝謝小編。

說起種麥子，就想起老父親，在世的時候每年都會趕著他心愛的騾子，拉上機播耬去給鄰里相親種麥子，為騾子換取飼料錢，雖然掙得不多，主要原因就是愛養騾子。

作為北方人，常聽到白露種高山。秋分種平川。意思是在白露節氣，坡底的麥子就可以播種了，平川地區在秋分前後播種。

現在坡底種麥子的還不少，還是跟著白露這個節氣播種，平川地區現在是根據天氣情況和收完麥子，回茬的秋糧收了以後再去種小麥，已經不是秋分節氣種麥子。

種麥子坡地最好的時間就是白露節氣，這時種的小麥，因為天氣原因，小麥出苗後正適合天氣生長，能夠很好的越冬，在返青後正常的分櫱。

回茬地收了莊稼後，播種的小麥經常會看到麥苗纖細，加上冬澆不及時，第二年很難豐產。雖然說最適合的天氣是秋分，但秋分天氣還是很熱，播種過早會造成冬小麥旺長，影響第二年的分櫱。

播種小麥要根據氣候條件和秋莊稼收穫的遲早來決定。

中國的地域遼闊，疆土面積大。南北的溫差大，因此，小麥的種植時間也有所不同。比如：東北三省和內蒙古新疆及甘肅西北部的地區，他們那裡的部分地區冬季慢長寒冷，適應在年後種植春小麥；黃河以北至長城以南的華北地區適應種植冬小麥；黃淮流域至長江中下游和川南地區則適應種植半冬性小麥。下面我就來說一下我們三種，種麥的時間吧，先從春小麥開始

一、春小麥的播種日期

1.麥苗或種子受不了零下十幾度的寒冷氣溫：春小麥是就是春天播種的小麥。適應播種春小麥的地方，就是我剛開始說的長城以北的那些地方。是因為那些地區氣候特徵與南方的地方不一樣，他們那裡冬季慢長寒冷。小麥如果和我們一起在10中旬左右播種的時候，小麥是出不齊麥苗的，即使能出來麥苗，但是在零下幾十度裡也可能會凍死。沒有出苗的麥種，也可能會凍傷種子的胚胎細胞。因此，要錯開寒冷的冬天，在開年時播種。

2.春小麥的適宜播種：隨著氣溫慢慢的升高，當氣溫升到0～22℃時就可以播種春小麥了。這也可能相當於農曆三月中下旬，麥苗出土後隨越來越高的氣溫，溫度在5～18℃的時候，小麥就會很快的完成春化。春化是小麥繁殖生育過程中的一個重要環節，沒有完成春化的小麥是不會孕萢抽穗的。

因此，麥苗從播種到成熟收割，不會受到大的氣溫波動，麥苗也就不會受到太大的傷害。

二、冬小麥的播種日期

冬小麥播種的適宜時間：隨著全球氣溫的變暖，冬小麥種植區的種植時間，可能也要往後推遲十天左右。它的適宜播種的氣溫在16～18℃左右。象長城以南黃河以北地區的冬小麥，可在十月初播種較為適宜。冬小麥適宜的春化溫度在0～5℃左右。只要是墒情好麥苗有7天左右就可以出土了。

麥苗出土後經過15～18天的生長，慢慢的就已經進入分櫱期了。如果播的過早，年前可能會使小麥提前進入旺長期。小麥後期的生長就會出現乏力的現象，從而影響小麥的產量。

三、半冬性小麥的播種日期

半冬性小麥種植的適宜時間：半冬性小麥的種植區域最廣。它適宜的種植溫度為18～20℃左右，半冬性小麥適宜的春化溫度在0～8℃左右。

按照現實溫度，半冬性的播種時間在十月中下旬比較適宜。現在的冬天已經沒有幾十年前的冬天那麼冷了，因此，種麥的時間也要適當的做出調整。避免播種的過早，年裡出現拔節的現象。

總之：大方向的種麥季節都要根據自己當地的氣溫、墒情，靈活掌握。同時，再費點時間要把今年種植小麥的時間，及農資等有關資料記下來，做為明年種麥時的參考資料。