如果不採取養護，混凝土中的水分會蒸發過快，出現脫水現象，使已形成凝膠體的水泥顆粒不能充分水化，不能轉化為穩定的結晶，缺乏足夠的粘結力，從而會在混凝土表面出現片狀或粉狀剝落，影響混凝土的強度。此外，在混凝土尚未具備足夠的強度時，其中水分過早的蒸發還會產生較大的收縮變形，出現幹縮裂紋，影響混凝土的整體性和耐久性。

因為混凝土水化時間比較長，而混凝土澆築後，遊離水會很快析出混凝土表面，如果不採取措施保溼，水分會很快蒸發，混凝土水化缺水會導致水化不充分，內部溫升過快，外部散熱過快，可能會內部燒壞。造成強度降低，表層發白，粉化。

另外水分蒸發過快，表層失水，混凝土表層硬化加快，而內部水化硬化時間較長，待內部硬化時，由於混凝土的硬化收縮特性，內部混凝土硬化收縮時，表層混凝土已經硬化沒有朔性，不能跟隨下面混凝土一同收縮，將導致混凝土表層開裂，隨著裂縫繼續發展會形成通縫。

覆蓋保溼可以有效的保持混凝土內部毛細孔隙內的水分不被蒸發掉，從而保證下層混凝土有足夠的水分子用來水化反應，保持上下層混凝土同步水化硬化，不至於收縮不同步產生裂縫。同時也保證了表層混凝土的表面溫度不會散失過快，可以降低混凝土內外溫差，不至於燒壞，或形成溫度裂縫，和晝夜溫差裂紋。冬季澆築混凝土還需要做保溫措施，除了加快水化硬化時間，防止凍害發生，也有以上同樣的機理。防止溫差，防止裂紋等效果。