方法/步驟

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分步閱讀

牛奶，白糖，雞蛋，鹽放下面，麵粉放上面，發酵粉放最上面放入麵包機內！

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麵包機用發麵功能進行攪拌！

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攪拌一刻鐘時放入黃油，繼續攪拌！

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中途停機再次重新啟動攪拌，總共揉四十分鐘，揉出薄膜狀態！放置溫暖處發酵，也可以直接面包機發酵！（要求不高的這一步可以省略，直接用發麵功能就可以了）

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發酵至兩倍大摁下去不回縮就可以了！

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分成大小若干份，逐個揉均排氣蓋保鮮膜鬆弛十五分鐘！

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乳酪絲，青豆玉米粒備好！

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將鬆弛好的麵糰擀成長條，放入火腿！

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捏緊包裹住火腿！

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側面切斷，不要全部斷開，要切雙數的這一步我大意了，導致後面交叉時有單個！

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切斷部分橫截面交叉朝上！全部做完造型放入烤盤，放烤箱30度二次發酵四十分鐘！烤箱裡放一碗熱水增加溼度與溫度！

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二次發酵好後拿出表面刷上蛋液放蔬菜丁！

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之後擺放上乳酪絲，最後表面擠上沙拉醬！烤箱提前預熱，18度烤20分鐘！

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二十分鐘後出爐晾涼！完成！