為認真貫徹落實xx關於制止餐飲浪費行為的指示精神,大力倡導節約用餐、文明用餐、理性消費,推動文明餐桌活動深入開展,形成全民參與、共建文明的社會氛圍,引導和鼓勵更多的市民群眾成為文明行動的實踐者和文明風尚的傳播者,我市決定廣泛開展文明餐桌活動。具體方案如下:
一、活動目標
透過紮實開展文明餐桌活動,在全市形成節儉用餐、安全供餐、衛生用餐、健康用餐、文明用餐的良好風尚。節儉用餐吃多少點多少,不剩飯剩菜。安全供餐供餐單位不使用、不新增非食用物質,不用地溝油,不用過期變質食品。衛生用餐倡導使用公筷公勺、實行分餐制。健康用餐不勸酒,不酗酒,講究營養,搭配合理。文明用餐大力推廣餐桌文明禮儀,普及餐桌文明用語,提升行業服務品位。
二、活動內容
(一)開展專題宣傳教育。全市各級黨政機關、學校,各餐飲、住宿行業協會要依託電視、電臺、報刊、網路等媒體,深入開展"厲行節約、文明用餐"宣傳教育,強力推動"光碟行動",市飯店與餐飲行業協會要向全行業發出厲行節約、反對浪費倡議,引導行業和消費者踐行社會主義核心價值觀,增強社會責任感和道德認知感,切實提高餐桌文明水平。
(二)開展文明餐桌活動。各級黨政機關要帶頭開展"厲行節約、文明用餐"活動,各機關單位食堂、餐飲企業(含個體餐飲商戶,下同)要在餐廳擺放"不剩飯、不剩菜"、"適量點餐,剩餐打包"等文明用餐提示牌。各級各類學校要開展"珍惜糧食、文明用餐"校園宣傳活動,設立文明餐桌巡視員,對學生進行文明勸導。餐飲企業配備消毒設施,建立食材採購臺賬,服務人員在點餐過程中要進行溫馨提示。在餐飲企業較集中的街區開展文明餐桌示範街、示範店評選活動,鼓勵社會大眾節約用餐、理性消費
為認真貫徹落實xx關於制止餐飲浪費行為的指示精神,大力倡導節約用餐、文明用餐、理性消費,推動文明餐桌活動深入開展,形成全民參與、共建文明的社會氛圍,引導和鼓勵更多的市民群眾成為文明行動的實踐者和文明風尚的傳播者,我市決定廣泛開展文明餐桌活動。具體方案如下:
一、活動目標
透過紮實開展文明餐桌活動,在全市形成節儉用餐、安全供餐、衛生用餐、健康用餐、文明用餐的良好風尚。節儉用餐吃多少點多少,不剩飯剩菜。安全供餐供餐單位不使用、不新增非食用物質,不用地溝油,不用過期變質食品。衛生用餐倡導使用公筷公勺、實行分餐制。健康用餐不勸酒,不酗酒,講究營養,搭配合理。文明用餐大力推廣餐桌文明禮儀,普及餐桌文明用語,提升行業服務品位。
二、活動內容
(一)開展專題宣傳教育。全市各級黨政機關、學校,各餐飲、住宿行業協會要依託電視、電臺、報刊、網路等媒體,深入開展"厲行節約、文明用餐"宣傳教育,強力推動"光碟行動",市飯店與餐飲行業協會要向全行業發出厲行節約、反對浪費倡議,引導行業和消費者踐行社會主義核心價值觀,增強社會責任感和道德認知感,切實提高餐桌文明水平。
(二)開展文明餐桌活動。各級黨政機關要帶頭開展"厲行節約、文明用餐"活動,各機關單位食堂、餐飲企業(含個體餐飲商戶,下同)要在餐廳擺放"不剩飯、不剩菜"、"適量點餐,剩餐打包"等文明用餐提示牌。各級各類學校要開展"珍惜糧食、文明用餐"校園宣傳活動,設立文明餐桌巡視員,對學生進行文明勸導。餐飲企業配備消毒設施,建立食材採購臺賬,服務人員在點餐過程中要進行溫馨提示。在餐飲企業較集中的街區開展文明餐桌示範街、示範店評選活動,鼓勵社會大眾節約用餐、理性消費