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1 # 高慕時
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2 # 營養師May姐
鈣是人體重要的礦物質,其中99%都是存在骨骼和牙齒中,剩下1%分佈在血液,神經及各個組織中。在骨骼中,它起著維持骨骼的堅固作用,但是也並不是它含量越多,骨骼就會越健康。在身體營養中,只有均衡才會是最好。對於鈣攝入過多,有可能會帶來以下的風險:
增加腎結石的風險
在平時攝入的食物中通常都會含有草酸根離子與磷酸根離子,要是身體補充過多的鈣,使血液中鈣濃度增加,則易與這些離子結合,形成沉澱物草酸鈣以及磷酸鈣等,這些沉澱物就會促進腎結石的形成,從而提高腎結石的發生風險。
發生奶鹼綜合徵
這個主要表現為高血鈣或鹼中毒的情況,症狀有易興奮,噁心,嘔吐,虛弱,肌肉痛,變得更加冷漠,嚴重還會導致記憶喪失,有嗜睡昏迷的情況。
影響其他營養的吸收
每種營養素之間都是相互作用,它們都是有一個最佳的比例值,如鈣/鎂大於5時,會造成鎂的缺乏;類似的還有鐵,磷,鋅等。而每種礦物質都有自己的功能,是無法代替的,因此鈣的過量也並不是好事。
肯定不是的,什麼東西都是物極必反,適量的補充鈣質對骨健康確實有益處,但是過多的補充反而會引起各種身體不適甚至引起疾病。
鈣是我們身體內重要的常量元素,是骨骼和牙齒的重要組成成分,但是人體對於營養物質的吸收,轉運,和排洩都是有著上限的,鈣長時間的攝入過多會對機體產生有害的作用
增加腎結石,尿路結石的危險,嚴重的還會造成腎損傷血液中的鈣含量過高會引起噁心反胃的現象,並且還會引起體重下降鈣攝入過多會,胃會因為鈣離子的刺激而分泌大量的胃酸,出現燒心反酸的現象,並且胃酸過多會引起胃黏膜充血,腫脹,嚴重的還會引發胃潰瘍在我們身體內,鈣元素和磷元素是相輔相成的一對元素,它們是相互合作的,如果攝入鈣含量過多就會引起機體對於磷元素的吸收降低。高中學習的時候我們學習過鈣可以和很多金屬元素行成螯合物,我們人體內含有許多金屬微量元素,體內鈣含量過高,會引起其他元素的吸收率下降,會使免疫力下降,影響身體健康,鈣長時間的攝入過量,嚴重的還會引起高血鈣症,引發腎功能損害重點來了,我們一般來說每天攝入多少鈣質算合適呢?1~10歲:800毫克/日(0.5歲以下400毫克,0.5-1歲600毫克)
11~24歲:1200毫克/日
24歲以上:800毫克/日