回覆列表
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1 # 初茶飲品工作室
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2 # 河馬健身雜談
1.我在廣州喝了這麼多奶茶☕️。
2.我認為一點點應該算奶茶之首。
3.純屬個人觀點。
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3 # HAKKA阿哥
目前奈雪可以說是奶茶行業之首，自己創新，創始人理念是對的，不開放加盟這一點而言就是那些加盟圈快錢的品牌比不了的了。喜茶同樣做的很好，也沒開放加盟，但是希望喜茶多些自主創新，作為潮流飲品的引導者你的模仿會讓別人看低你的，最近出的幾款新品一個是口感不好，二個是竟然還被彭董把你批評了，希望同樣努力加油喔！做好中式茶飲新形式，健康，美味，時尚，讓茶飲成為中國的標誌，我們一起努力。
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4 # 閱農兄弟
立頓紅茶可稱得上世界茶飲界之首，但目前中國的茶飲也有不少火爆的品牌，喜茶，奈之雪，一點點，這些都不錯，迎合了年青人的喜愛。目前出來的一款原創插畫藝術品牌的茶飲，也是非常火爆，就是茯濟國藥旗下的茯濟堂品牌，可以瞭解下。小小莎老師都喜歡的一款茶飲。
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5 # 專治不服69013190
我做了3年多奶茶，那時還沒一點點，，我敢說我店裡奶茶不好喝退錢，，而且最關鍵的一點，已堅持3年多“絕不使用果糖”，99.99%的同行都在用果糖新增劑，
目前是新中式茶飲時代，品牌代表為喜茶和奈雪等。
拋棄傳統茶飲製作的粉末原料，新增加了原葉茶"鮮水果"天然奶製品~伴隨著消費升級的大環境下"深受廣大消費者喜愛，各地的喜茶門店茶飲愛好者也是蜂擁而至。
致力於把“飲品”做好，才是一個飲品品牌和飲品公司需要堅持的唯一路線，飲品變得不僅時尚，而且更健康，而且真材實料，把茶粉沖劑換成真正的天然茶葉，把奶精換成真正的純牛乳，把各類果味粉和冷凍果味果粒換成真正的原產地新鮮水果，這些才是茶飲行業需要去做的事情。
其實所有的改變不是成本，而是對行業前景的認知，對市場的瞭解，還有更加專業的行業知識與行業技術，從茶葉水果的鑑別挑選到每種茶葉水果的口感特效能與什麼食材搭配，從溫度到時間，都是一個專業茶飲師需要學習和了解的知識。才能真正的做到規避漏洞，控制成本。其實真材實料的飲品成本不高，只是配比麻煩而已。
初茶飲品文化工作室-致力於茶飲技術提升~敬請關注