個人認為這個墒在農民話語中泛指土壤溼度。常常說今年墒情好，適合播種了。也就是說土地乾溼程度正吻合種子萌發出土。

另外單獨的指壟溝。過去是兩犁起壟，頭犁被稱為破茬，二犁走新壟溝加深並往壟臺上培土，被稱作掏墒。

今年東北墒情就不好，春旱大風，在地裡耕作就能看到煙霧繚繞，農民盼雨心切。

農民耕地播種時，常常講土壤墒情好、或者墒情差，就是土壤含水量正適宜耕地播種；墒情過幹過溼時耕地質量也差，不適宜播種。

近幾年來，每到春耕秋播時，老天總是不隨人願，不是乾旱就是陰雨連綿。去年我們皖北農村種小麥時就遇到乾旱，土壤太乾，沒有底墒，幾乎都是澆地造墒種的小麥，增加了種植投入。

今年早春雨水多，土壤墒情挺好，春季作物都能按時下種。又多天沒下有效雨水了，栽植的紅薯苗明顯缺墒，到現在還沒有返苗正常生長；早播的玉米、花生因為乾旱也出現缺苗斷壟的現象，現在農民正挑水查苗補缺。

農民種地碰到乾旱或者雨水多的年份，增加投入成本，增加人力付出，還耽誤農時，造成減產減收。

風調雨順的年景好種田。能足墒下種，出的苗全苗旺，農民就看到一半的收成。像我們這裡種小麥，只要有八月、十月、三月三場透雨，小麥豐收就有九成。

以上只是我們皖北農村的種植經驗，有不同看法望指正。

農民所說的“墒”就是指土壤的乾溼程度，也就是種子發芽所需的環境。無論種什麼莊稼，墒情的好壞直接影響種子的發芽和收成，所以才有“搶墒”之說。