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1 # Demi娛樂
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2 # 娜娜美食日記
謝謝邀請，我是你們的好朋友娜娜。蘑菇的味道鮮美，營養豐富，是很多人喜歡吃的一種食物，可以搭配的食材也是非常多的，飲食生活中多食用蘑菇對於身體健康十分有必要，比如可以補充營養，提高免疫力，對於孩子來說蘑菇可以提供身體發育所需要的多種營養物質，蘑菇本身就鮮美，烹飪的時候可以採用燉湯的方法，可以和排骨，玉米等一起燉湯喝，營養均衡，鮮美無比。
排骨蘑菇湯做法：
1.排骨洗淨剁成小塊，放入水中浸泡20分鐘，這樣可以泡出多餘的血水。
2.鍋中倒水，冷水放入排骨，加入料酒，薑片，蔥段進行焯水，煮個10分鐘即可，之後用溫水把排骨洗淨。
3.另起鍋，倒入食用油，放入排骨炒2分鐘，加入生抽，老抽，耗油，黃豆醬炒出香味。
3. 加入洗淨的蘑菇，翻炒均勻，倒開水，淹沒食材。
4.蓋上蓋子燉50分鐘即可。
排骨軟爛，蘑菇鮮美，超級好吃。
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3 # Demi娛樂
魔姑和排骨做法：
主料排骨適量 香菇適量 料酒適量 老抽適量 醬油或生抽適量 大蒜適量 香菇燜排骨的做法步驟1. 準備食材，清洗排骨，浸泡香菇，並將大蒜拍扁切碎備用2. 準備炒鍋，放油燒熱後放入擠幹水份的香菇，炒香3. 炒香後撈起備用4. 將排骨放入炒過香菇的油裡，稍微翻炒到表面微幹5. 排骨表面微幹後放入切碎的蒜泥，繼續翻炒（放蒜泥會比較香，不放也可以）6. 稍微翻炒後再放入香菇，料酒繼續翻炒7. 肉五六分熟時倒入老抽，醬油，鹽和泡香菇的水8. 蓋上鍋蓋，開中大火燜（過程中開啟一兩次，用鏟子翻下底部防止底下排骨粘鍋，上面排骨不入胃）9. 等湯汁只剩一點時關火，起盤。
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4 # 娜娜美食日記
謝謝邀請，我是你們的好朋友娜娜。蘑菇的味道鮮美，營養豐富，是很多人喜歡吃的一種食物，可以搭配的食材也是非常多的，飲食生活中多食用蘑菇對於身體健康十分有必要，比如可以補充營養，提高免疫力，對於孩子來說蘑菇可以提供身體發育所需要的多種營養物質，蘑菇本身就鮮美，烹飪的時候可以採用燉湯的方法，可以和排骨，玉米等一起燉湯喝，營養均衡，鮮美無比。
排骨蘑菇湯做法：
1.排骨洗淨剁成小塊，放入水中浸泡20分鐘，這樣可以泡出多餘的血水。
2.鍋中倒水，冷水放入排骨，加入料酒，薑片，蔥段進行焯水，煮個10分鐘即可，之後用溫水把排骨洗淨。
3.另起鍋，倒入食用油，放入排骨炒2分鐘，加入生抽，老抽，耗油，黃豆醬炒出香味。
3. 加入洗淨的蘑菇，翻炒均勻，倒開水，淹沒食材。
4.蓋上蓋子燉50分鐘即可。
排骨軟爛，蘑菇鮮美，超級好吃。
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魔姑和排骨做法：
主料排骨適量 香菇適量 料酒適量 老抽適量 醬油或生抽適量 大蒜適量 香菇燜排骨的做法步驟1. 準備食材，清洗排骨，浸泡香菇，並將大蒜拍扁切碎備用2. 準備炒鍋，放油燒熱後放入擠幹水份的香菇，炒香3. 炒香後撈起備用4. 將排骨放入炒過香菇的油裡，稍微翻炒到表面微幹5. 排骨表面微幹後放入切碎的蒜泥，繼續翻炒（放蒜泥會比較香，不放也可以）6. 稍微翻炒後再放入香菇，料酒繼續翻炒7. 肉五六分熟時倒入老抽，醬油，鹽和泡香菇的水8. 蓋上鍋蓋，開中大火燜（過程中開啟一兩次，用鏟子翻下底部防止底下排骨粘鍋，上面排骨不入胃）9. 等湯汁只剩一點時關火，起盤。