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1 # 新華融媒新消費
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2 # 瓜農之友馬博士
野生蔬菜泛指在自然界廣泛分佈,未經人工馴化栽培,其根、莖,葉、花、果實等,可以做為蔬菜食用的野生或半野生植物。
目前對於野生蔬菜的重視程度逐步提高,因其有一定的藥用、保健功效,受到很多人的追捧。尤其在國內外很多地區,其價格是普通蔬菜的幾倍甚至幾十倍,也是目前世界公認的健康食品。
在我們生活中有很多大家所熟知的野生蔬菜,如馬蘭頭、菊花腦、枸杞、馬齒莧、蒲公英、鴨兒芹、紫蘇等。也有一些大家不是很熟悉的,如款冬、垂盆草、諸葛菜、野豌豆、冬寒菜等。
在此談談個人的看法:
1、做好本地野生蔬菜資源調查,瞭解一些其他地區野生蔬菜資源及栽培情況。不同地域有不同的環境特點,應根據本地和個人實際情況,做好資源蒐集和引種試栽培。
2、做好市場調查工作,並對市場需求和基本供應進行全面分析。並與相關銷售業務公司合作,做好銷售隊伍建設。
3、做好供應上市期的合理安排,應根據種植面積和茬口,做好週年供應準備工作。
無論在任何地方做這項工作,都應依據栽培情況確定自己所能供應的拳頭產品,並在特定時期有一定的供應量。
在農村搞野生蔬菜種植,有其有利的天然自然環境,應在確定主要供應產品外,利用房前屋後閒置土地,做好其他用工量少,易於栽培的野生蔬菜品種,增加供應花色品種。
野生蔬菜種植,和其他蔬菜作物一樣,都應做好產品的質量,尤其是提高產品品質,透過一些栽培方法提高產量和外觀品質,一定會獲得更好的收益。
但如果一味地想種植野菜致富想必沒有一定的規模是不可能走上富裕之路的。
要想種植野菜致富,一定要上規模,有銷路。找好買家,專職種植野菜,這樣才能保質保量。有很多關於種植野菜成功的例子。他們的做法是根據季節和野菜的特性而定。寒冷季節可以採用冬暖棚,春秋季可以採用拱棚或露地栽培,炎夏種植不喜強光的野菜則要採用遮陽網栽培。而且在種植過程中,一定要搞清楚市場的需求,迎合大眾的口味,不能盲目種植。同樣需要注意的是,既然是種植野菜,是為了符合人們健康的需用,那就不能施以農藥之類的東西,為的就是保證其無汙染綠色產品,這樣才能保證它的銷路和健康的需求。
之所以說要有規模,意思並不是大規模,而是科學化,規模化,這樣才能實現致富目的,如果只是試種植,沒有把握的情況下最好不要種植野菜,還不如種植普遍菜來的實惠。