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  • 1 # 二妞來讀書

    很想回到小時候,八十年代的鄉村,很窮的,但生活的非常努力,也非常有盼頭。

    冬天的蔬菜很少,平時只能吃窖藏的蘿蔔白菜,還有就是醃起來的鹹菜,瓶裝西紅柿屬於珍惜的菜,只有客人來時才能吃。最盼望的當然是過年,進入臘月就開始興奮了。

    第一:新衣服要買的,爹孃會趁村裡大集的時候提前給我們把新衣服新鞋子置辦上。當然只能等到春節那天才能穿。所以平時把新衣服拿出來在身上比劃比劃,也是非常開心的事情。

    第二:當然是殺豬了。不殺年豬怎麼叫過年?鄰居們互相幫忙,把豬從豬圈裡趕出來捆好,放血,燙毛,宰殺。我最期待的是殺完豬我娘拿肥肉耗腥油。腥油耗完剩的油渣,撒點鹽,夾在剛出鍋的大饅頭裡,真是香翻屋頂。腥油涼了以後是乳白色的,現在的人們都不喜歡吃,因為太油了,但是對於那會一年到頭見不到油水的人們來說,吃腥油堪比吃肉啊。

    第三:我娘從臘月二十開始就做各種蒸炸之物。炸丸子,炸豆腐,炸果子,炸帶魚(極稀有),蒸粘糕,蒸饅頭,花糕,發糕。這些是預備正月裡一個月的吃食。蒸炸之外的下腳料就便宜了我們姐妹幾個。

    第五:守歲。那會是真守,熬夜看電視聊天磕瓜子,一直睜著眼睛到天不亮,跟著爹媽去長輩家磕頭。

    小時候的年,很豐富,很有盼頭,很熱鬧,很有人情味,很生機勃勃。

    現在,年已死,時間彷彿加速了,還沒開始,就看到了生命的尾巴。

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